武方智

（注：照片由覃士才本人插入）

八月末的一天，山城天氣，已經(jīng)有了幾分涼意。為了補(bǔ)充老覃事跡材料有關(guān)采花工作的情況，筆者采訪了原采花鄉(xiāng)科技副鄉(xiāng)長、我縣資深的茶葉專家覃士才同志。

一、閃光的履歷

覃士才，覃兆三的六子（才、柱、磊、落、平、安）之長。1949年2月生于五峰長樂坪鎮(zhèn)蘇家河村。土家族。正正高級農(nóng)藝師（系60年來，五峰農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、宜昌市從事茶葉專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域里第一位取得正高級技術(shù)職稱的茶葉專家）。由父母培養(yǎng)1968年12月“廣東茶葉技術(shù)學(xué)�！碑厴I(yè)并參加工作。1987年12月“北京人文函授大學(xué)農(nóng)經(jīng)系”畢業(yè)。2009年4月退休�，F(xiàn)任自治縣老區(qū)建設(shè)促進(jìn)會常務(wù)理事、中華茶人聯(lián)誼會理事、“宜昌市專家評委庫”成員和中國茶葉學(xué)會會員。歷任采花鄉(xiāng)科技副鄉(xiāng)長，縣畜牧特產(chǎn)局黨委委員、副局長，副總農(nóng)藝師(黨委委員)，縣農(nóng)牧業(yè)局黨委委員、副局長，并兼任首屆縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心(現(xiàn)為縣茶業(yè)局)主任，縣茶業(yè)局黨支部書記，縣農(nóng)業(yè)局副總農(nóng)藝師等職。

1986年以來，他先后當(dāng)選為中共采花鄉(xiāng)第二次、五峰縣第七次、宜昌市第二次黨代會代表，宜昌市第二、三屆政協(xié)委員，宜昌市第三、四、五屆（1995～2006年）優(yōu)秀專家，縣、市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，縣專業(yè)技術(shù)拔尖人才，“科教興縣十大標(biāo)兵”，市科協(xié)“一大”、“二大”、“三大”、省科協(xié)“五大”代表。先后榮獲省科協(xié)授予的“燎原工程”先進(jìn)個人，省科委等13家授予“科技進(jìn)步獎”、“科技服務(wù)獎”； 他是五峰“采花毛尖”、“長樂毛尖”、“五峰毛尖”等名茶的主要創(chuàng)始人之一。省農(nóng)業(yè)廳授予“八•五期全省名優(yōu)茶生產(chǎn)技術(shù)推廣先進(jìn)個人”、“八•五期全省特產(chǎn)技術(shù)推廣先進(jìn)個人”、全省“特級制茶能手”等榮譽(yù)稱號。他是五峰獲省政府專項津貼的茶業(yè)專家。其生平或傳略相繼收入2014年10月出版的《五峰土家族自治縣志》（1985——2005年）P707面、2014年7月由中國文史出版社出版的《中華覃氏志•湖北卷》P169面、《中國勞模風(fēng)采》、《中國學(xué)者》、《共和國功臣》、《共和國功勛人物風(fēng)采》、《新中國檔案》、《國史人物檔案》、《中華茶人詩描》、《中國民俗志。五峰卷》、《中華愛國文典》、《中國專家人名大典》、《中國大陸知名專家學(xué)者成就展》、《永遠(yuǎn)的光輝》、《新中國紅色詩詞鑒賞》、《歌頌偉人。情系中華》、《頌歌獻(xiàn)偉人，唱響中國夢（詩詞集》P873—875面、《中華姓氏文化名人辭海》P458頁、《江山多嬌》和《中國傳統(tǒng)文化大典•當(dāng)代人物卷》等數(shù)十部名典、大典、辭典以及《中國名人網(wǎng)》、《中國科技創(chuàng)新網(wǎng)》、《中國茶葉網(wǎng)》、《世界優(yōu)秀專家網(wǎng)》等多家網(wǎng)站中。由于他突出的專業(yè)成就，1995年11月至2006年12月，先后參加由省人事廳組織的專家在北戴河療養(yǎng)，宜昌市委組織部組織的國內(nèi)云南、四川度假旅游及宜昌市優(yōu)秀專家首次組團(tuán)出國出境到“香港、泰國、新加坡、馬來西亞、澳門”度假考察；經(jīng)縣委組織部同意，應(yīng)五峰鎮(zhèn)香東茶場老板劉萬學(xué)的邀請到蒙古國考察了茶葉市場。 

不遺余力地宣傳介紹五峰名優(yōu)茶。覃士才參與了湖北科技出版社等出版的《湖北茶文化大觀》、《湖北名優(yōu)茶》和《湖北名茶》三書及第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會《湖北農(nóng)業(yè)在前進(jìn)》宣傳畫冊在五峰的組（撰）稿工作；1996年4月，他向省農(nóng)業(yè)廳爭取，邀請中央電視臺來五峰拍攝《五峰名茶》專題片，參與該片解說詞撰稿和拍攝協(xié)調(diào)工作。《五峰名茶》于1996年7月26日中央電視臺第七套節(jié)目、1997年4月4日央視第二套節(jié)目和1998年元月14日央視第七套節(jié)目先后三次播放。這是“五峰名茶”首次以專題片形式榮登“央視”向全國推介。

覃士才長期從事茶葉技術(shù)推廣工作，自1968年參加工作以來，在長樂坪、采花等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站、畜牧特產(chǎn)技術(shù)推廣站工作。在鄉(xiāng)、村與基層干部及農(nóng)民朋友打交道，已有40余年，積累了豐富的茶葉生產(chǎn)和科技推廣方面的實踐經(jīng)驗，并做出了顯著成績。早在1996年9月，《三峽黨建》第9期“優(yōu)秀專家征文”欄目和1997年元月28日《科技日報》第6版分別以《茶山有只“金鳳凰”——記宜昌市管優(yōu)秀專家、湖北省特級制茶能手覃士才》為題，進(jìn)行專題報道。1999年5月縣委組織部拍攝《獻(xiàn)身茶鄉(xiāng)終無悔》專題片在五峰電視臺幾次播映（并呈報市委組織部）；趙長婿同志撰寫的《獻(xiàn)身茶鄉(xiāng)終無悔》的覃士才專稿，1999年8月11日在湖北人民廣播電臺《城鄉(xiāng)立交橋》節(jié)目中播出。照片《品茶》在1999年10月2日《湖北日報》第4版《與共和國同齡》專版（專版共刊登了9個人的照片）刊登。

他依據(jù)歷史文獻(xiàn)考證推算，第一個提出五峰距今2300多年前就有自然生長的茶樹的結(jié)論，為專家學(xué)者所認(rèn)可。茶樹品種退化，種茶方式比較落后，世代相沿，長期滯后。為了盡快改變這種狀況，1975年秋，五峰學(xué)習(xí)貴州湄潭密植矮化速成豐產(chǎn)茶園栽培技術(shù)，縣農(nóng)業(yè)局確定五峰鎮(zhèn)（時為城關(guān)鎮(zhèn)）香東茶場為全縣的密植矮化速成豐產(chǎn)茶園試點之一。1976年7月，覃士才從長樂坪農(nóng)技站調(diào)到縣農(nóng)業(yè)局，根據(jù)縣委的統(tǒng)一部署和農(nóng)業(yè)局安排，委派覃士才為香東茶場蹲點茶葉技術(shù)干部。他連續(xù)在香東茶場辦點七八個冬春，“晴天一身汗，雨天一身泥”，與茶場干群團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)。1975年秋冬所建起60畝高產(chǎn)茶園，通過抓“土、肥、剪、保、采”等技術(shù)措施的管理，到1980年終于實現(xiàn) “一年種，二年采，三年畝產(chǎn)過百斤，四年一百五十斤，五年單產(chǎn)過雙百斤”。 采摘投產(chǎn)期比一般茶樹提前2—3年，第5年的采摘產(chǎn)量比老茶園產(chǎn)量提高近10倍。1979年2月28日縣革委會授予“本職工作取得了顯著成績”的榮譽(yù)證書。在上世紀(jì)的70年代末至80年代初，香東茶場的試點經(jīng)驗相繼在五峰全縣和宜昌地區(qū)各縣茶區(qū)進(jìn)行全面推廣，地、縣兩級多次在這里召開現(xiàn)場會�？h內(nèi)外先后來茶場參觀達(dá)2000多人（次），湖北電視臺在此拍過電視專題片。1981年夏季，湖北省委和省政府領(lǐng)導(dǎo)許道琦、石川等同志曾到現(xiàn)場視察（有照片），并給予熱情鼓勵。

所寫《科學(xué)種茶，速成豐產(chǎn)》一文在1981年貴州《茶葉通訊》第4期發(fā)表。參與主持完成的“密植速成茶園”、“低產(chǎn)茶園改造”項目，分別獲得縣、市二、三等獎。

二、難忘的采花

香東茶場試點工作的成功，并沒有讓覃士才沾沾自喜。他清醒地意識到，要想五峰茶葉生產(chǎn)大打翻身仗，就必須大力推廣應(yīng)用矮化密植速成豐產(chǎn)茶園栽培技術(shù)。1985年初,他被下派到當(dāng)時五峰重點茶區(qū)——采花鄉(xiāng)工作，任農(nóng)辦副主任并兼任采花畜牧特產(chǎn)技術(shù)推廣站站長。他在采花觸目所見，  多是未老先衰的老茶樹和老式茶園。到采花第二天，他就一頭扎進(jìn)茶區(qū)，到農(nóng)戶走訪調(diào)查，找村組干部群眾座談，到茶園實地查看，短短兩個月就跑了4個村100多戶。經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計，該鄉(xiāng)此類茶園足足有5000多畝！1987年5月至1990年7月，覃士才被組織上提任為科技副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長，積極大膽地協(xié)助鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府抓全鄉(xiāng)的茶葉生產(chǎn)。積極給鄉(xiāng)黨委、政府提建議決策參考。1985年底向鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府提出《認(rèn)準(zhǔn)茶葉優(yōu)勢，大膽開發(fā)開放，建設(shè)茶葉專業(yè)鄉(xiāng)》的規(guī)劃報告，并在規(guī)劃報告中提出10條帶政策性的建議。1987年5月在鄉(xiāng)人代會做了主題發(fā)言并在分組會上認(rèn)真進(jìn)行討論（該文獲縣茶葉戰(zhàn)略研討會論文三等獎、獲“科教興宜戰(zhàn)略研討會”優(yōu)秀論文獎）。經(jīng)全鄉(xiāng)人民的共同努力提前一年實現(xiàn)“七.五”茶葉“萬畝、萬擔(dān)、三百萬元”的發(fā)展規(guī)劃。從這時起，他在采花鄉(xiāng)一蹲就是八年，足跡踏遍了全鄉(xiāng)20個村、100多個組的山山寨寨。

改造老茶園，不僅需要抽槽換土，施足基肥，還需要臺刈或修剪。因此，遇到了習(xí)慣勢力的阻礙。有的茶農(nóng)甚至說：砍腦殼都可以，就是不準(zhǔn)砍茶樹！覃士才力排阻力，并決定選擇黃家臺村以及長茂司村十組、白鶴村五組辦試點，辦好樣板。當(dāng)時，黃家臺村700畝茶園僅3萬斤的年產(chǎn)量。他實地調(diào)查后心中有底，就敢拍胸打保票。他說：“按我講的方法搞，三年產(chǎn)量全村達(dá)到10萬斤，達(dá)不到，扣我的工資賠！”為了動員茶農(nóng)放手改造老茶園，消除疑慮，他深入農(nóng)戶，挨家落戶的宣講茶葉科技知識，進(jìn)行現(xiàn)場示范。鄉(xiāng)財政所為了支持覃士才的工作，扶持低產(chǎn)茶園改造，連續(xù)三年憑覃士才的擔(dān)保簽名將茶葉專項貸款發(fā)給科技意識強(qiáng)，敢于吃“螃蟹”的茶農(nóng)，從而推動茶園技術(shù)改造工作。老覃長年在茶園勞動，雙手磨起厚厚的繭塊。通過艱苦的思想工作和帶頭實干，幫助這個村既改老園又建新茶園。到1989年，該村與1985年相比，茶園面積由700畝增至950畝，茶葉總產(chǎn)量由301擔(dān)增至1000擔(dān)，單產(chǎn)由46.3斤增至151.3斤，人平產(chǎn)茶由31斤增至97.5斤，人平茶葉收入由71.3元增至331.38元，茶葉年收入千元以上的戶由5戶增至120戶。1989年宜昌地區(qū)科委、農(nóng)委、科協(xié)聯(lián)合授予黃家臺“科技示范村”稱號，并提前兩年實現(xiàn)“七五”茶葉發(fā)展規(guī)劃“千畝、千擔(dān)、三十萬元”的目標(biāo)，成為五峰第三個（漁洋關(guān)橋河村、白鹿莊石橋溝村）跨入年產(chǎn)10萬斤茶葉產(chǎn)量的茶葉大村。該年，由覃士才兼任站長的采花鄉(xiāng)畜牧特產(chǎn)站，被評為宜昌地區(qū)“七五”期畜牧特產(chǎn)技術(shù)推廣工作先進(jìn)單位。覃士才也被評為宜昌地區(qū)“七五”期畜牧特產(chǎn)工作先進(jìn)個人。覃士才撰寫的關(guān)于該村《科技興茶，由貧奔富》的文章在中國茶葉科研所主辦的《茶農(nóng)致富之道》1990年第1期刊發(fā)。1990年3月鄉(xiāng)黨委書記胡大錫根據(jù)科技副鄉(xiāng)長覃士才的事跡，在宜昌市委召開的“科技副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長座談會”上作了題為《依靠科技進(jìn)步，茶鄉(xiāng)由窮變富》的典型發(fā)言。1988年3月由采花鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府上報材料，經(jīng)縣委、縣政府研究同意覃士才獲得“晉升一級行政工資”的獎勵。

由于老覃在黃家臺村蹲點發(fā)展新茶園和研制名茶，使村民們普遍受益。為此，1993年7月黃家臺村黨支部、村委會給縣畜牧特產(chǎn)局贈送“依靠科技，振興茶業(yè)”錦旗一面。在黃家臺村等樣板的推動下，采花全鄉(xiāng)提前一年實現(xiàn) “萬畝萬擔(dān)三百萬元”的“七五”規(guī)劃目標(biāo)，茶園面積由1985年7496畝增至10321畝，茶葉產(chǎn)量由4588擔(dān)增長至9840擔(dān)，茶葉總收入由105萬元上升至300萬元，真正成為全縣、全市茶葉大鄉(xiāng)。

隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步建立和完善，五峰茶農(nóng)的商品意識日漸濃厚。為了適應(yīng)茶區(qū)群眾的迫切要求，五峰一批茶葉技術(shù)干部在創(chuàng)名優(yōu)品牌、提高精品茶質(zhì)量和爭名創(chuàng)優(yōu)奪金獎方面，進(jìn)行了長期而艱苦地努力，覃士才參與其中，作出了突出貢獻(xiàn)。1989年、1990年春茶期間與鄉(xiāng)畜特站的技術(shù)干部一起在長茂司、白水等村白天采摘名茶鮮葉，晚上在農(nóng)戶家炒制，參評的“白鶴茶”、“蓉美毛尖” 獲縣政府、市科委、市畜牧特產(chǎn)局獎，這就是研制“采花毛尖”的前湊 。

1990年7月，縣委組織部調(diào)覃士才任縣畜牧特產(chǎn)局副局長，主管全縣以茶葉為主的特產(chǎn)生產(chǎn)。為了突出重點，抓住龍頭，開發(fā)名茶，1990年9月至1995年，覃士才繼續(xù)到采花鄉(xiāng)蹲點，與茶葉專家許錫亭等人一道主持完成縣科委下達(dá)的“采花毛尖名茶技術(shù)研究推廣與開發(fā)”項目。四年中的茶葉加工季節(jié)，他基本上是吃在采花，住在采花，日夜辛勞工作在采花。為了確保1991年春批量“采花毛尖”茶的開發(fā)成功，1990年10月在采花舉辦了大型名茶制作培訓(xùn)班，1991年春茶開園前再次進(jìn)行技術(shù)演練并把主要技術(shù)力量留在長茂司茶廠開發(fā)“采花毛尖”。為了確保采花“毛尖”和“珍眉”兩大主導(dǎo)名優(yōu)茶的質(zhì)量，覃士才與采花畜牧特產(chǎn)站的技術(shù)干部傅本鑫、李祥友同志一起從茶園選擇、鮮葉采摘、殺青、揉捻、整形、烘干、提香、審評包裝等層層把關(guān)，每道工藝程序他都一一過目，嚴(yán)格審驗。有的茶工不習(xí)慣這種質(zhì)量管理方法，便對覃說：“何必這么頂真，好茶歹茶都是賺錢！”覃士才心直口快地答道：“質(zhì)量就是茶廠的命，命是用錢買不到的！”為總結(jié)經(jīng)驗，少走彎路，推廣“采花毛尖”制作技術(shù)，1992、1993年春茶開園前又在采花進(jìn)行了名茶技術(shù)培訓(xùn)。1992年9月縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心全體技術(shù)干部為授課及實習(xí)指導(dǎo)老師，在漁洋關(guān)縣茶科所舉辦了為期一周的“全縣名優(yōu)茶加工制作培訓(xùn)班”。

通過實施該項目，覃士才等茶葉專家、專業(yè)技術(shù)人員為采花茶鄉(xiāng)開發(fā)出“采花毛尖”、“采花珍眉”等名優(yōu)茶，培訓(xùn)了一大批茶樹栽培、名優(yōu)茶加工制作的技術(shù)骨干，并取得了十分明顯的經(jīng)濟(jì)效益：到1993年底，全鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)量達(dá)545噸，茶農(nóng)收入650萬元，茶葉稅收105萬元；與1990年相比，三年累計新增茶葉收入1650萬元，新增茶稅282萬元。由覃士才主持制作的“綠珠牌•采花毛尖”茶，1995年5月宜昌市政府授予名優(yōu)茶錦旗，同年10月榮獲“第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會”金獎、1996年榮獲湖北省農(nóng)業(yè)廳首屆“鄂茶杯”金獎；1997年2月，被省農(nóng)業(yè)廳授予“湖北十大名優(yōu)茶精品”。 同年10月“綠珠牌•采花毛尖”茶，在第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被推薦評定為名牌產(chǎn)品，認(rèn)定為國家級名茶，采花鄉(xiāng)政府為感謝縣農(nóng)牧特產(chǎn)部門科技興茶所作出的貢獻(xiàn)，1995年向縣農(nóng)牧局贈錦旗一面，贈送覃士才個人紀(jì)念鏡匾一塊，上題“茶山情河，源遠(yuǎn)流長——指導(dǎo)制作名優(yōu)茶紀(jì)念”。而今“采花毛尖”以成為“湖北名茶第一品牌”，“中國馳名商標(biāo)”、“釣魚臺國賓館特供茶”。

三、耀眼的業(yè)績

“‘開發(fā)一只名茶，盤活一個茶廠，福及一方茶農(nóng)。’這是我在長樂坪鎮(zhèn)茶廠主持研制成功‘長樂毛尖’名茶并取得‘社會、經(jīng)濟(jì)’雙效益后所總結(jié)的一條經(jīng)驗�！眴柶稹伴L樂毛尖”的研制經(jīng)過，覃士才這樣告訴筆者。

那是1993年4月，覃士才應(yīng)邀到長樂坪鎮(zhèn)茶廠開發(fā)名優(yōu)茶，以帶動該鎮(zhèn)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展。這家茶廠原是養(yǎng)豬廠，1992年改造成茶葉加工廠，從廠領(lǐng)導(dǎo)到職工全是新手，初學(xué)入門，小打小鬧，邊學(xué)邊干了一年。1993年春，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府提出大抓茶葉搞“三改”，即“茶葉培管低改高，茶葉加工粗改精，茶葉銷售零改整”的整體性要求。但是，該茶廠1993年3月底至4月下旬不到一個月的時間，由于各種技術(shù)原因，虧損14600元。在此關(guān)鍵時刻，長樂坪鎮(zhèn)政府王鑫同志、茶廠老板譚登銀開車專程到采花商請覃士才進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，與鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)商量同意后，覃士才并帶李祥友一起隨車來到長樂坪茶廠。

到廠后，覃士才一沒照搬老法子，二沒匆忙拍板定案，而是同茶廠領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干一起，圍繞茶葉質(zhì)量因素細(xì)分析、找原因、定措施。通過認(rèn)真分析和調(diào)查摸底，覃士才提出 “從抓采摘質(zhì)量入手，嚴(yán)把加工質(zhì)量關(guān)，以茶葉培管作基礎(chǔ)，創(chuàng)制長樂名優(yōu)茶”的基本思路。隨即，覃士才便與兩位廠長趕到卸甲坪村四組茶農(nóng)的茶園里，向正在采茶的20多名茶農(nóng)，當(dāng)場傳教采摘技術(shù)，他邊講邊采，改掉“一把抓”的采茶舊習(xí)慣，一律按照“一芽一葉”名茶采摘要求，實行分批多次采摘法。他還同茶廠領(lǐng)導(dǎo)一起爬山越嶺到洞口村五組、六組等茶園集中的組，現(xiàn)場傳授和指導(dǎo)。自此，長樂坪茶農(nóng)開始了采摘技術(shù)上的一次大革新。曾有兩個茶農(nóng)所交的鮮葉不合格，茶廠付款后，茶廠的負(fù)責(zé)人將茶葉倒在茶廠門口路面上，以警示茶農(nóng)搞好鮮葉采摘。

為了制出高質(zhì)量名優(yōu)茶，覃士才與茶廠職工同吃、同住、同勞動，連續(xù)兩天兩夜，為茶廠制作出第一批名茶。4月29日，恰逢省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處處長和市畜特局局長等領(lǐng)導(dǎo)路過長樂坪茶廠，覃士才便請他們到廠指導(dǎo)。省、市領(lǐng)導(dǎo)和隨行的茶葉專家喝了剛剛制出的茶后，異口同聲地連贊 “好茶！真是上好的毛尖茶” ！省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處處長蔡湘文聽了介紹后，當(dāng)即將此茶命名為“長樂毛尖”。

“ “長樂牌•長樂毛尖”茶批量生產(chǎn)投放市場后，十分搶手，供不應(yīng)求。連續(xù)三年榮獲省農(nóng)業(yè)廳特等獎，這在全省連續(xù)17屆名優(yōu)茶評比中實屬少見；1994年獲中國“陸羽杯”名茶評比優(yōu)質(zhì)獎， 1995年獲宜昌市人民政府授旗頒證名優(yōu)茶，同年12月榮獲“首屆中國國際食品博覽會”名茶金獎。茶葉稅收三年翻了3番。時任縣委書記的文萬照為長樂毛尖茶廠題寫了上聯(lián)“要知長樂長常樂”，下聯(lián)“必飲名茶名優(yōu)茶”，橫批“長樂毛尖的奉獻(xiàn)” 。1996年獲省農(nóng)業(yè)廳首屆“鄂茶杯”金獎，1997年2月省農(nóng)業(yè)廳授予“湖北十大名優(yōu)茶精品”稱號。同年10月在第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被認(rèn)定為湖北地方名茶，時任省長蔣祝平為該廠題寫了“長樂毛尖茶廠”。為此，長樂坪鎮(zhèn)政府先后兩次給覃士才所在單位及他本人贈送錦旗。

根據(jù)縣茶葉工作領(lǐng)導(dǎo)小組和縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一安排，1997年初，覃士才應(yīng)漁洋關(guān)鎮(zhèn)黨委、政府多次邀請，到漁洋關(guān)鎮(zhèn)新建仁園寺茶廠并主持創(chuàng)制“仁園牌•五峰毛尖”名茶獲得成功。此茶批量投放市場，以“形美、香高、味甘醇”而受消費者好評。1997年5月底，與茶廠老板薜開朗一起進(jìn)京參加“97中國國際茶會”展評，榮獲名茶金獎，并有多名國內(nèi)外茶葉專家在留言簿上留言簽名。短短一兩年中，該產(chǎn)品已進(jìn)入中央黨校、中組部、水電部，銷往海南、湖南、河南和武漢等�。ㄊ校�。

至1997年底主持或參與研制的“綠珠牌•采花毛尖”、 “長樂毛尖”、“五峰毛尖” “水仙春毫”等名優(yōu)茶，獲國際、全國、省、金獎20余只(次)。其中，“水仙綠茶”獲省政府優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，1995年全市評選十大名優(yōu)茶五峰獲得7只；1996年參加全省名優(yōu)茶評比，五峰選送20只參評，獲“鄂茶杯”金獎17只，銀獲2只；“綠珠牌•采花毛尖”和“長樂毛尖”茶獲“湖北十大名優(yōu)茶精品”；“采花毛尖”、“千丈白毫”和“三峽茗芽”茶獲1995年獲“第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會”（我縣首次參加）金獎�！伴L樂毛尖”1993～1995連續(xù)三年獲省名優(yōu)茶評比“特等獎”，1995年12月獲“中國首屆國際食品博覽會”金獎�！拔宸迕�尖”獲獎“97中國國際茶會”金獎。還有“水仙春毫”獲“中國西部地區(qū)名優(yōu)茶評比”金獎，“皇家毛尖”獲省茶葉協(xié)會“百家爭茗”一等獎。“蓉美毛尖”、“白鶴茶”獲縣、市優(yōu)質(zhì)獎。通過“請名師、制名茶、捧金杯、增效益”組織開發(fā)名優(yōu)茶，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。

自1990年以來，覃士才在為五峰茶葉捧金杯、創(chuàng)精品、樹名牌、增效益而勤奮工作的同時，仍然沒有放松茶葉栽培技術(shù)推廣工作。1991年至1993年，主持承擔(dān)省農(nóng)業(yè)廳下達(dá)的五峰“萬畝名優(yōu)綠茶生產(chǎn)綜合配套技術(shù)”豐收計劃項目。實施面積10712.5畝，超下達(dá)計劃任務(wù)的7.13%，項目區(qū)內(nèi)茶園單產(chǎn)超計劃下達(dá)指標(biāo)的11.7%，名優(yōu)茶產(chǎn)量超計劃下達(dá)指標(biāo)的1.7倍；該項目三年累計新增產(chǎn)值1467.41萬元，新增純收入511.69萬元，為國家增稅300萬元，項目成果達(dá)到省內(nèi)先進(jìn)水平。該項目經(jīng)評審驗收上報后，1994年獲全省農(nóng)業(yè)廳“豐收計劃”項目成果二等獎。

 通過組織全名茶在開發(fā)。1996年與1990年相比，全縣茶葉面積由60677畝上升到73850畝，茶葉產(chǎn)量由l689噸上升到2026噸，茶農(nóng)收入由1150萬元上升到3000萬元，茶葉稅收由235萬元上升到600萬元，名茶產(chǎn)量由1990年的0.25噸上升到1996年的80噸。為五峰贏得了全省“名茶大縣，效益強(qiáng)縣”。使茶葉小產(chǎn)品成了我縣民族經(jīng)濟(jì)的大產(chǎn)業(yè)(2005年全縣茶葉面積1 2 .l萬畝，茶葉產(chǎn)量4606噸，其中名優(yōu)茶占50％以上，茶葉收入1.3億元)。在此期間組織全縣特產(chǎn)干部開展“蹲好一個茶廠，制好一只名茶，管好一片茶園，帶好一個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），寫好一篇文章”和“雙向選擇，有償服務(wù)”實施名茶精品戰(zhàn)略的做法，受到省廳肯定，撰寫的總結(jié)材料在浙江《茶葉》、《貴州茶葉》雜志上刊登。所參與主持的“采花毛尖名茶技術(shù)研究推廣與開發(fā)”獲縣政府“科技進(jìn)步”二等獎；主持完成的“萬畝名優(yōu)綠茶生產(chǎn)綜合配套技術(shù)”項目，1997年2月獲省政府星火獎(項目完成人排名第1)。

在上世紀(jì)五十至九十年代中期大量從外地調(diào)運(yùn)茶籽發(fā)展新茶園，使我縣的茶樹群體品種逐漸退化。在茶樹品種改良工作中，從1994年開始，由覃士才牽頭主持，以縣特產(chǎn)中心技術(shù)干部為主，有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特產(chǎn)干部參加，組織選育五峰“早熟、多毫、深綠色、大葉種”的本地優(yōu)良茶樹單株，首先在縣茶科所建單株母本園，初選出的本地茶樹22個單株，并采用塑料袋裝土扦插獲得成功； 1995年、1996年采取單株扦插12000株。他參與了1997年秋季五峰引進(jìn)國家鑒定的無性系優(yōu)良茶樹品種，建立600畝茶樹良種母本園的引進(jìn)栽培和技術(shù)方案的制定與實施工作，加大了五峰茶葉品種改良工作的力度。

從1996年底開始引進(jìn)無性系茶樹良種茶苗進(jìn)行栽培。至2006年底止，全縣共發(fā)展無性系良種茶樹園l萬余畝。覃士才撰寫了《從跨世紀(jì)全縣茶葉發(fā)展的戰(zhàn)略高度認(rèn)真做好茶樹母本園建設(shè)工作》、《建無性系茶樹良種園技術(shù)要點》等材料發(fā)至全縣。直接指導(dǎo)白巖坪村、洞口村、石橋溝村、月山村、漢馬池村、水浕司村以及采花鄉(xiāng)部分村組發(fā)展無性系良種茶樹園。從現(xiàn)有資料來看，他在建無性系茶園中，提出并實踐的調(diào)運(yùn)茶苗每300～500株一扎，根部并用方便袋包扎、茶苗移栽后用地膜覆蓋、定植半月后對茶苗進(jìn)行葉面追肥等三項技術(shù)，均屬全國首次提出并用于實踐，效果十分明顯。參與主持完成的“五峰茶葉億元工程項目關(guān)鍵技術(shù)研究”獲宜昌市政府科技進(jìn)步一等獎和省政府二等獎。 

品種選育是打基礎(chǔ)、管長遠(yuǎn)，福及子孫的一項工作�！胺N子工程”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上被稱之為高科技領(lǐng)域。毛澤東、鄧小平、江澤民、胡錦濤對種子工作都有重要指示或論述。而茶樹品種是茶葉生產(chǎn)最基本、最重要的生產(chǎn)資料，也是茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，作為商品之一的茶葉，市場競爭主要是質(zhì)量的競爭，說到底是品種的競爭。因此，茶樹品種在現(xiàn)代茶業(yè)中具有舉足輕重的地位和作用。同時，茶樹是一種木本經(jīng)濟(jì)作物，一個優(yōu)良茶樹品種一但被選育出，可受益幾十年、上百年、甚至幾百年，福及好幾代人。更重要的是選育五峰地方無性系茶樹良種，享有自主知識產(chǎn)權(quán)，可以進(jìn)一步實現(xiàn)我縣茶葉以質(zhì)取勝、以早取勝，促進(jìn)縣域茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。選育本地茶樹良種還具有對本地自然氣候條件更加適應(yīng)的優(yōu)勢。五峰是“中國茶葉之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”，通過開展品種選育，進(jìn)而將改寫“五峰茶好喝，但無本地當(dāng)家品種”的歷史。長期從外地遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)茶苗的現(xiàn)狀也將得到明顯改善。

覃士才長期主持開展五峰地方無性系茶樹品種選育工作。現(xiàn)已有“五峰104”、“五峰212”、“五峰310”等3個茶樹品種（覃氏均屬第1完成人）已由省里審（認(rèn)）定。“五峰212”、“五峰310”和“五峰602”等3個品種參加了全國茶樹良種區(qū)試。經(jīng)24年的選育，“五峰104”經(jīng)省專家現(xiàn)場考察，正式審定并命名為“鄂茶7號”(商品名“五峰柳葉早”)，獲省重大科技成果登記（登記號為“EK040641”），獲宜昌市科技成果三等獎(排名第1)，從而填補(bǔ)了五峰古老茶區(qū)無省級無性系茶樹良種的空白。主持開展的全縣第二次茶樹品種選育工作，經(jīng)三次淘汰已有6個單株在省果茶研究所、咸寧農(nóng)科所進(jìn)行區(qū)試。省內(nèi)區(qū)試于2006年底結(jié)束，撰寫的《五峰212、310茶樹新品種選育研究報告》已在2007年《貴州茶葉》第3期發(fā)表，并收入李傳友主編，湖北科技出版社2008年8月出版的《湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展縱橫》一書中,獲省茶葉學(xué)會論文一等獎。2008年3月30——31日，省種子管理站組織專家來我縣對五峰212、五峰310兩茶樹新品種進(jìn)行了現(xiàn)場考察鑒定。2009年4月3日在武漢召開的湖北省農(nóng)作物品種審定委員會第四屆第十次常委會議正式通過審（認(rèn)）定，并正式命名為“五峰310”、“五峰212”，品種審定編號為“鄂審茶2009001”、“鄂審茶2009002”。 2010年4月獲湖北省重大科技成果（是科技創(chuàng)新?lián)碛凶灾髦�識產(chǎn)權(quán)的科技成果）登記。2011年3月獲宜昌市政府科技進(jìn)步一等獎(排名第1)。2003年12月至2009年12月“五峰212”、“五峰310”兩個單株分別送到湄潭、信陽，中茶所參加全國第三輪茶樹新品種區(qū)試2009年底基本結(jié)束。目前我縣已建五峰212、五峰310茶樹良種母本園750畝,并在外縣進(jìn)行大面積栽植或扦插移苗。所選“鄂茶7號”、“五峰212”、“五峰310”含氨基酸分別為6.3%、5.4%、7%,氨基酸含量高于目前公布的國家級77個茶樹品種中的黃山種含量4.98%（在77個品種中含氨基酸4%以上的僅8個）以上,自認(rèn)為所選茶樹單株含金量比較高。2010年7月“五峰212”、“五峰310”已申報國家級品種。撰寫的全國茶樹新品種審定材料——《五峰212、五峰310茶樹新品種選育報告》在2010年《貴州茶葉》第4期、浙江《中國茶葉加工》第3、4期（連載）發(fā)表。

為了推廣五峰地方茶樹新品種，覃士才從1999年至2008年直接指導(dǎo)，先后在石橋溝村以及周邊村發(fā)展五峰104、五峰212、五峰310茶園近百畝；在我縣不同海拔高度的石橋溝村李鵬林、吳遠(yuǎn)智，水浕司小河張培武，五峰鎮(zhèn)香東村顏家政的責(zé)任田以及五峰鎮(zhèn)香東茶場建立了五峰地方茶樹品比園（展示園），以進(jìn)一步了解各品種的特征特性。

覃士才還撰寫了《縣人民政府關(guān)于無性系茶樹良種選育推廣項目立項的請示》（即五政發(fā)［2001］14號文件，2001年2月23日宜昌市常務(wù)副市長鄭廣玉給予重要批示）、《五峰地方茶樹品種選育》等多個項目材料。

覃士才作為主要技術(shù)參與人之一，參與完成了《全國第一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項目•五峰綠茶示范區(qū)》項目。由他執(zhí)筆的《五峰毛尖企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)》、《五峰土家族自治縣茶樹密植速成豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)范》及《五峰地方炒青綠茶采制技術(shù)規(guī)程》后經(jīng)修正、完善，于1997年11月由省技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布實施。經(jīng)三年實施，1998年12月，由國家組織專家來我縣進(jìn)行現(xiàn)場考察，以97分通過驗收。

抓無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶生產(chǎn)。2001年、2002年覃士才撰寫材料成功申報了“天麻劍毫”、“向師傅”兩只有機(jī)茶。參與主持全縣“創(chuàng)建全國無公害茶葉生產(chǎn)基地示范縣”項目，2004年12月14—16日，受農(nóng)業(yè)部的委托省農(nóng)業(yè)廳組織專家進(jìn)行現(xiàn)場考察，以97.5分通過驗收。，

2000年、2001年，覃士才組織茶業(yè)局技術(shù)干部進(jìn)行茶樹嫁接換種實踐，其成活率在90%以上。2006年8月在采花鄉(xiāng)星巖坪、磨家溪兩村進(jìn)行較大面積茶樹嫁接換種，標(biāo)志著茶樹嫁接換種在我縣獲得成功

2005年11月22日應(yīng)邀作為全國18名茶葉專家之一，參加在湖北省農(nóng)業(yè)廳舉行的《“采花毛尖”爭創(chuàng)“湖北第一”名茶品牌》的論證會。

在覃士才1994年2月至1997年2月任縣農(nóng)牧局黨委委員、副局長和兼任首屆縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心(現(xiàn)為茶業(yè)局)主任勤政廉潔。三年中，縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心1994年、1995年、1996年分別獲省團(tuán)委、省婦聯(lián)、省科委、省農(nóng)業(yè)廳授予的全省先進(jìn)單位。為單位積累（無內(nèi)外欠帳）了資金近20萬元（我接手僅可用資金僅伍千元）。

四、豐碩的成果

1997年至2006年覃士才被推薦為宜昌市第二、三屆政協(xié)委員。在這10年中撰寫了茶葉、畜牧、交通、旅游、煙葉、科技、能源……等方面的提案19份（含聯(lián)名及縣政協(xié)提案1份）。其中二屆四中全會提交的第158號“關(guān)于將天罡市場建成宜昌市三峽茶城”的提案（第1提案人），據(jù)悉，有二名市長在提案上簽字督辦，《人民政協(xié)報》曾兩次報道《一份提案救活了一個市場》，并收入宜昌市政協(xié)編輯出版的《參政議政寫春秋》一書中。2005年元月11日在縣政協(xié)六屆二次會議期間，覃士才提交了《關(guān)于修建五峰茶葉館 挖掘保護(hù)古茶樹、茶文物、茶文化的建議（即：第79號）》的提案。在市、縣政協(xié)大會的的發(fā)言材料《認(rèn)真實施茶葉億元工程項目，把五峰茶葉推向21世紀(jì)》、《嚴(yán)格控制茶葉農(nóng)殘 ，大力發(fā)展有機(jī)茶》、《加大茶葉支柱產(chǎn)業(yè)建沒力度，推進(jìn)宜昌茶葉可持續(xù)發(fā)展》、《把五峰建成全國“名茶大縣”幾點建議》、《把“采花毛尖”打造成為“湖北第一名茶”品牌》入政協(xié)材料匯編中。

覃士才作為一名茶葉專家，他既是茶葉生產(chǎn)的實干家、名茶制作的特級制茶能手，又是對茶園培管、名茶研制實踐經(jīng)驗加以總結(jié)的有心人。他長期以來節(jié)衣縮食尋購茶書，現(xiàn)已購買、收藏各類茶葉專業(yè)書刊1500多冊（本），他堅守著“用書本知識指導(dǎo)實踐，積實踐經(jīng)驗總結(jié)成文”的業(yè)務(wù)工作原則，通過三四十年的實踐，總結(jié)出了茶樹栽培的“大、多、重、高、強(qiáng)、長、早、齊”這八個字是構(gòu)成或?qū)崿F(xiàn)茶葉高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的綜合因子，其論文收入1998年《湖北省茶葉學(xué)會論文集》、《世界學(xué)術(shù)文庫 .當(dāng)代文化卷》。在《加大茶葉支柱產(chǎn)業(yè)建設(shè)力度，推進(jìn)宜昌茶葉可持續(xù)發(fā)展》一文中，把茶葉提到“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”、“特色產(chǎn)業(yè)”、“新興產(chǎn)業(yè)”、“致富產(chǎn)業(yè)”、“永恒產(chǎn)業(yè)”，這種新穎的提法受到理論屆及學(xué)者好評�！段宸宀铇I(yè)科技進(jìn)步與發(fā)展》一文提出了“茶園是茶葉生產(chǎn)的第一車間”、“茶葉加工要走清潔化、自動化”、“茶業(yè)生產(chǎn)要有憂患意識”。《努力挖掘地方茶樹良種 打造五峰精品名牌茶》一文中提出了“建茶博館；保存五峰百年以上的老茶樹，以及五峰104、五峰212、五峰310等優(yōu)良茶樹母株，保護(hù)五峰的地方優(yōu)良茶樹品種資源……。”從1978年以來，陸續(xù)在《中國茶葉》、《茶業(yè)通報》、《中華茶人》、《中國茶葉加工》、《茶葉科學(xué)技術(shù)》、《貴州茶葉》、《茶葉機(jī)械雜志》、《茶葉通訊》、《茶苑》、《福建茶葉》等專業(yè)刊物上發(fā)表《半高山茶區(qū)發(fā)展名茶生產(chǎn)的好經(jīng)驗》、《五峰茶業(yè)簡史》、《打造“采花毛尖”成為“湖北第一名茶”的構(gòu)思》、《談?wù)動袡C(jī)茶生產(chǎn)與加工技術(shù)措施》、 《五峰212、310茶樹品種選育情況》、《關(guān)于宜昌茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路》、《五峰柳葉早新品種選育研究報告》、《建無性系茶樹良種茶園技術(shù)總結(jié)》、《五峰茶詩》、《采花毛尖》、《水仙春毫》、《長樂毛尖》、《向師傅茶》、《五峰毛尖》和《五峰212、310茶樹新品種選育報告》等專業(yè)論文及文章近百篇，其中獲國際、全國及省、市自然科學(xué)論文評選獎30多篇。有的文章還分別刊入《中國農(nóng)業(yè)文庫》、《中國當(dāng)代論文選粹》、《21世紀(jì)中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇•論文集》、《功在千秋——構(gòu)建和諧社會新聞人物理論》等10多部論文集中。作為編者參加了五峰農(nóng)村科普叢書《名優(yōu)茶開發(fā)綜合配套新技術(shù)》和縣政協(xié)文史《云霧山中出好茶》兩書的出版。還有《應(yīng)用生態(tài)防治茶園病蟲原理及技術(shù)，建設(shè)無公害有機(jī)茶園》、《五峰第二次茶樹新品種選育試驗、示范情況總結(jié)》、《五峰無性系茶樹良種選育工作情況匯報》、《弘揚(yáng)茶文化發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 繁榮茶經(jīng)濟(jì)》、《茗茗談?wù)劜栉幕�的核心價值》、《“鄂茶7號”及五峰212、310茶樹新品種簡介及栽培技術(shù)要點》、《努力挖掘地方茶樹良種 打造五峰精品名牌茶》、《五峰602參加全國第四輪（2008年1月——2013年12月）茶樹新品種區(qū)試的茶苗已全部送達(dá)到各區(qū)試點》等近百篇文章收入《五峰畜特信息》、《五峰茶葉信息》中。

經(jīng)覃士才多年收集整理的《五峰茶詩》在江西《農(nóng)業(yè)考古•中國茶文化專輯》2007年第5期刊登，這是我縣有關(guān)茶史詩詞第一次在國家核心茶葉刊物上公開發(fā)表，既可研究五峰茶葉歷史，又豐富了我國茶葉歷史文化。本人撰寫的《五峰茶詩》載入2014年12月由中華文化傳媒出版社出版的《頌歌獻(xiàn)偉人，唱響中國夢》P873——875頁； 2015 年12 月中國文化傳媒出版社出版的《民族之魂——古今愛國詩典》第972——974頁。兩書自費共購10本，分別贈送給五峰土家族自治縣檔案館、縣圖書館及馮啟陽（廣東英德市）、王詩典、王詩告、駱定銀、向光泰、望開勤（宜昌夷陵區(qū)）、覃士才等人。經(jīng)十多年收集整理編印了孫中山、毛澤東、周恩來、鄧小平、李先念、江澤民、胡綿濤……等幾十位名人對茶葉的論述，2005年7月膠印成《名人與茶》一書進(jìn)行交流。他還收集整理打印了《五峰土家族自治縣茶葉史料》10冊，計30余萬字，可供今后研究五峰茶史參考。

“覃”字、“覃”氏，在中國是一個很古老的文字及姓氏。四千多年前，我國商朝時代的甲骨文就有“覃”字�！吨袊�覃氏通書》載“覃氏帶姓的最早祖先是覃伯益�！薄靶帐鲜俏拿鞯氖锕猓�是血緣的標(biāo)志，是婚姻的紐帶，是部落的開端，是國家的根基”。 族譜（家譜）與方志、構(gòu)成了中華民族歷史大廈的三大支柱，是官私史書重要補(bǔ)充。毛澤東主席曾經(jīng)指出：“搜集家譜、族譜加以研究，可以知道人類社會發(fā)展的規(guī)律；也可以為人文、地理、聚落地域研究，提供寶貴的資料。”參與父親多年的艱辛努力，修編了五峰第一部圖文并茂的“長樂房覃氏族譜”，至2015年8月止，先后5次共印85本，并先后惠贈于上海國家家譜閱覽室（館）、鄭州中國家譜檔案館；廣東省英德市（廣東茶葉技術(shù)學(xué)校）、湖北省宜昌市、松滋市、長陽縣、五峰縣檔案館；湖北省、三峽大學(xué)、長陽縣、松滋市、五峰縣圖書館；五峰縣文物博物館收藏。2014年參與了《中華覃氏志•湖北卷》的出版工作、2015年參與主編了《中華覃氏志•五峰卷》的出版。

五、感人的情懷

回首采花事，以茶相期許。退休后，作為一位知名的茶葉專家，他還有未了的三個心愿:一是時間和精力允許，他想把這幾十年來收集、打印以五峰為主的茶葉歷史、茶樹栽培、茶葉加工、茶樹選育、五峰名茶簡介、茶業(yè)論文以及有關(guān)茶業(yè)照片數(shù)百張等資料整理裝訂成冊（預(yù)計50冊，約350萬字以上）捐贈縣里收藏，以供后人查閱五峰茶業(yè)歷史。二是將多年來自費購買、訂閱的茶業(yè)書刊捐贈給縣里收藏（已向縣圖書館捐贈茶葉文獻(xiàn)資料計1143冊，有收據(jù)）。三是作為一名黨員，只要單位和組織需要，愿做一些茶葉科技研究方面的工作，為五峰茶業(yè)貢獻(xiàn)余力。他還表示，能取得現(xiàn)在的這些成績，他要特別感謝縣農(nóng)業(yè)局、縣畜牧特產(chǎn)局、采花、長樂坪和漁洋關(guān)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委和政府以及五峰鎮(zhèn)香東茶場等單位對他工作的理解信任和支持。感謝曾經(jīng)真心實意支持和幫助個我的同仁同事。

在采訪接近尾聲的時候，他深有感慨地告訴筆者：“以身許茶40多年來,為五峰茶業(yè)史上實現(xiàn)或創(chuàng)造了多項零的突破。積四十多年的茶葉科技工作經(jīng)驗，這就是‘四勤’，即勤動腦、勤動嘴、勤動手和勤動腿。我常年在外，工作和家事很難兼顧。說句實在話，在那些業(yè)務(wù)成果和榮譽(yù)稱號的后面，還有子、女的理解與支持——作為父親卻沒有給子（覃祥鋒）、女（覃祥旺）找一份工作，自感愧疚不已；更有因工致成二等甲級殘廢（1977年7月21日在五峰國營香黨坪藥材場致殘，至今全年生活費僅670元）的賢妻良母——楊才珍，30多年來，用她僅有的一只右手拖兒帶女，勤儉理家，對我工作的理解和輔佐。若是沒有大家的幫助、支持與合作，個人將一事無成。”

兄弟情、親情永遠(yuǎn)不能忘。1988年覃士才進(jìn)40歲，當(dāng)時還下派在采花鄉(xiāng)政府工作。農(nóng)歷二月初二，是覃士柱、覃士磊、覃士落他們3兄弟到城關(guān)后，給采花鄉(xiāng)政府打電話說家里有急事要速回，那天覃氏下鄉(xiāng)到黃家臺村，鄉(xiāng)政府派專人把覃氏從村叫回說派專車送回城關(guān)，并說有3個弟弟已經(jīng)騎摩托車從城關(guān)出發(fā)來了，在3位弟弟的接應(yīng)下，那天下午覃氏回到了城關(guān)過生日；1987年12月覃氏的第2學(xué)歷“北京人文函授大學(xué)”畢業(yè)，有一年的學(xué)費是大弟弟覃士柱給予支助的；三弟覃士落給他大哥買了一部縫紉機(jī)，并帶侄兒覃祥鋒到“羊城”去玩了一趟，回來后他寫了篇小作文——“四爹帶我下羊城”；近20年來，璐伊她們家，每年正月或二月都3人或派代表來大爹家拜年；2015年4月底覃氏在宜昌市第二人民醫(yī)做心臟手術(shù)，祥迅他們家3人到醫(yī)院看望；在五峰、宜昌住院期間及回五峰后，還有很多侄男侄女親戚朋友來看望……；兄弟情、親情、朋友情現(xiàn)就不一一例舉。

“獻(xiàn)身茶業(yè)終無悔,心底無私天地寬”。提起覃士才文章中的這句座右銘，他接著表達(dá)了自己的心聲：“我作為一名茶葉科技工作者，對事業(yè)、對人生、對他人，用一句科學(xué)發(fā)展觀的話來說，這就是‘要科技創(chuàng)新，就要尊重科學(xué)，堅持以人為本；不唯上，不欺下、不唯書，不唯心，要唯實；要說老實話，辦老實事，做老實人，要堅信實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)�！� 同時，我也欣慰地向自已的父母、老師、同學(xué)、親朋說一聲：我為五峰的‘茶’盡了心，努了力，成功了；為五峰的茶農(nóng)奉獻(xiàn)了自己一份愛心；更園了父母為我取名的夢。”

個人小傳摘要已入《中華覃氏志。湖北卷》P169頁；《中華覃氏志。五峰卷》P88——89頁。

主要參考資料：

1、1998年6月曾岑夫《科技興茶 矢志不移》——記宜昌市管優(yōu)秀茶葉專家覃士才同志（五峰文史資料•第八輯《云霧山中出好茶》）。

2、采花鄉(xiāng)黨委鄉(xiāng)政府1990年3月15日撰寫的《依靠科技進(jìn)步，茶鄉(xiāng)由窮變富》材料。

3、1985年——1989年采花鄉(xiāng)及黃家臺村茶葉情況統(tǒng)計表。

4、1989年5月——1992年6月五峰采花毛尖名茶鑒評獲獎情況登記表（省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處、采花鄉(xiāng)政府、縣農(nóng)委、縣畜特局四家蓋章）。

5．1988年3月采花鄉(xiāng)黨委、政府撰寫的《覃士才同志簡介》報縣委、政府。覃本人獲政府晉升一級工資的獎勵。

6、采花鄉(xiāng)王云鋒1992年6月30日采寫廣播稿《采花茶葉的功臣——覃士才》(縣廣播站7月4日播)。

7、長樂坪鎮(zhèn)曾慶福、王鑫、鄔運(yùn)基、裴紅權(quán)1995年6月12日給縣廣播站采寫的通訊《漚心瀝血創(chuàng)名優(yōu)，長樂毛尖三連冠》手稿(6月13日播)。

8、縣委宣傳部李平、肖長富撰寫《茶山有只“金鳳凰”》一文，在1997年元月27日中國《科技日報》第四版刊登并入《中華改革英杰》一書。

9、覃士才1997年12月15日，根據(jù)宜市字［1997］116號文件撰寫的《兩年業(yè)務(wù)工作情況簡介》打印件。

10、以身許茶四十年——記五峰土家族自治縣茶業(yè)局正高級農(nóng)藝師覃士才。

注：作者系縣檔案局 廖崇剛。筆名：曾岑夫、武方智文字材料摘自2010年10月五峰覃遠(yuǎn)照主編的《采花風(fēng)情錄》一書。

（ 此《覃氏全家�！份d入2015年12月出版的《中華覃氏志•五峰卷》第27面）

覃士才郵箱：wfcyxsc@163.com （我的博客里有很多出國照片）13997674096

QQ號：983284086