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五 峰 茶 詩(shī)
五峰土家族治自縣茶業(yè)局 覃士才
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。中國(guó)茶文化融詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、歌舞、戲曲、棋琴、工藝為一體；集哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)、歷史、宗教、民俗、禮儀、旅游、科研、教育、醫(yī)學(xué)、園藝、食品、陶瓷為一堂，綜合體現(xiàn)了悠久燦爛的東方茶文化。中國(guó)茶文化是茶帶給人類的物質(zhì)文明、精神文明和政治文明，也是物質(zhì)文明、精神文明和政治文明的結(jié)合體。中華茶文化的形成和傳播，是中華民族對(duì)世界政治文明、精神文明和物質(zhì)文明的重大貢獻(xiàn)。
“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”的五峰，是我國(guó)古老茶區(qū)之一,也同樣閃耀著茶的文化。
“田氏一家言”先后成詩(shī)十八卷，是唯一記載五峰土家兒女漫長(zhǎng)歷史的文學(xué)遺產(chǎn)。明太史嚴(yán)首升所撰“武靖公父子合傳”載入首卷“秀碧堂詩(shī)集”〈成書(shū)1647年前〉。田公名玄字泰初，是立“田氏—家言”一書(shū)的祖世爺，其歷史悠久。閱“田氏一家言”全集，可謂田世者，漢唐至清，世代書(shū)香，詩(shī)詞文章不亞菸蘇氏韓門。舜年公所作詩(shī)，早在明清選人郡志則不計(jì)其數(shù)。觀“望鶴樓詩(shī)抄”之卷：則序中有田氏著作，在清朝己選入我國(guó)寶貴文學(xué)遺產(chǎn)“四庫(kù)全書(shū)”之中(長(zhǎng)樂(lè)縣志卷十四)。由此可見(jiàn)，鄂西山區(qū)之歷史文化進(jìn)步，與田氏的歷史有著直接的關(guān)系。要研究五峰土家故土的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、況略及茶業(yè)發(fā)展，則離不開(kāi)翻閱“田氏一家言”。可惜全套“田氏一家言”原本很難找到。這是我作為土家的后裔，從事茶業(yè)工作．研究五峰茶業(yè)歷史的遺憾。下面僅將我在長(zhǎng)樂(lè)坪鎮(zhèn)洞口村田培林（長(zhǎng)樂(lè)坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院退休醫(yī)生，2007年8月滿90歲）收藏的部分《田氏一家言》殘卷中的有關(guān)茶葉詩(shī)詞搜集摘抄如下（待后不斷增補(bǔ)），并以供同行者了解我縣茶業(yè)生產(chǎn)的部分歷史。
《長(zhǎng)樂(lè)縣志》是長(zhǎng)樂(lè)縣縣長(zhǎng)李煥春組織修定，成書(shū)于咸豐三年，共有16冊(cè)18卷。這部縣志是五峰的第一部縣志�！堕L(zhǎng)樂(lè)縣志》的第9卷（賦役）、12卷（風(fēng)俗）、14卷（藝文）記有茶事、名茶，現(xiàn)就茶詩(shī)摘錄附后。
售 紅 茶 田卓然
紅茶紅茶難為商，購(gòu)自山中售外洋。 外人嗜茶如性命，大宗出品頗擅場(chǎng)。
邇來(lái)亦自精種植，畢竟無(wú)如中國(guó)良。 商人挾資居奇貨，競(jìng)赴山中親督課。
分遣茶師四搜剔，一從暮春抵仲夏 茶戶種茶倚山坡，茶時(shí)聽(tīng)唱采茶歌。
若者攜筐若負(fù)簍，總是貧家男婦多。 碧山摘來(lái)葉青青，費(fèi)盡揉捻著汗均。
主人但求天不雨，端藉陽(yáng)光烘炙成。 即日擔(dān)負(fù)投行去，檐前沸沸烹泉處。
盛注碗中不移時(shí)，茶師翻覆為借箸。 烏葉花青及燒未，當(dāng)場(chǎng)往往多膠轕。
官厘斤抽—余戶，四兩樣茶行戶奪。 半償舊債半工資，依舊空空誰(shuí)惻怛。
商號(hào)駝衛(wèi)如云屯，制工尤役及千人。 初就其中撿粗老，纖纖女手日紛綸。
數(shù)篩數(shù)撿漸精細(xì)，伙堆上炕俱不易。 粒粒勻凈貯成箱，運(yùn)程遠(yuǎn)近疇復(fù)計(jì)。
特色洋商海上來(lái)，樓榭玲瓏無(wú)點(diǎn)埃。 包攬聯(lián)幫扼我項(xiàng)，惟憑洋奴金口開(kāi)。
洋奴由來(lái)亦漢種，價(jià)值高低旋被壅。 于中取利已多多，一期不售尤堪悚。
明知虧折售太賤，更無(wú)售主向其變。 吞聲動(dòng)耗數(shù)萬(wàn)金，不曾一識(shí)洋商面。
摘自《“田氏一家言”“天聲錄詩(shī)集”》， 作者 清光緒初貢生田卓然，號(hào)飛鷺。
古詩(shī)壽施南覃使君 田甘霖
荼藦放后流鶯囀，中有幽人丹如面。折花漬酒逝霞觴，紫氣繽紡滿春院。
多齡多富君自饒，何勞菊水飲鄰縣。十二金釵孰為最，迭迭從今翔玉燕。
摘自《“田氏一家言”卷四“敬簡(jiǎn)堂詩(shī)集”》
錢牧齋先生仿元微之何處生春早舜子和十章。
頗覺(jué)解頤嚴(yán)平子有云老人正當(dāng)賦艷詩(shī)也老夫遂和十章
其 七 田甘霖
何處生春早，春生小院中。 綠窗歸蝶蘿，白佇落梅風(fēng)。
煮茗勤看火，攤書(shū)愛(ài)倚櫳。 卷簾香霧散，掩映一枝紅。
摘自《“田氏一家言”卷五“敬簡(jiǎn)堂詩(shī)集”》
齊 霽 聽(tīng) 蛙 （ 回文詩(shī)） 田嶧南
蛙聲一聽(tīng)乍晴天，夜月殘燈伴鼎煙。 花映壁間窗映斗，茶烹欲熟火紅鮮。
摘自《“田氏一家言”卷之十七“醉仙亭詩(shī)集”》
茶 墅 田九齡
年時(shí)落拓苦飄零，淪落閑翻陸羽經(jīng)。 霞外獨(dú)嘗忘世味，叢中深構(gòu)避喧亭。
旗槍布處枝枝翠，雀舌含時(shí)葉葉青。 萬(wàn)事逡巡誰(shuí)得料，但逢有酒奠言醒。
摘自《“田氏一家言”卷十“紫芝亭詩(shī)集”》1677年前
次雪泰山行韻 田甘霖
把袂歡迎放早衙，對(duì)看雙鬢各添華。 再來(lái)作客初非客，正茗離家即到冢。
未向灞橋雪里句，且嘗谷口雨前茶。 綠天庵里翹相待．老筆更題去后巴。
摘自《“田氏一家言”卷五“敬筒堂濤集”》
謝關(guān)鼎先生惠雨前細(xì)茶 田泰斗
青山捧出綠昌明，折節(jié)欣然賜后生。 猶帶雨前春露濕，待收云外王濤烹。
半封淡泊寒儒禮，一片段情長(zhǎng)者情。 此際深心儂識(shí)得，教依詩(shī)句合他清。
摘自《“田氏一家言”卷十四“望鶴樓詩(shī)集”》
綠漪堂自遺 楊墀壽
杏雨松風(fēng)入座，藥爐茶鼎隨身。 偶看龍孫長(zhǎng)大，連斟酒母醞醇。
(摘自“長(zhǎng)樂(lè)縣志”第十五卷十二頁(yè))
謝徐確夫惠家鄉(xiāng)茶葉 田泰斗
千里家山味，隔江故舊情。 都隨佳貺到，不但佐詩(shī)清。
摘自《“田氏一家言”卷十四“望鶴樓詩(shī)集”》
五峰竹枝詞 田泰斗
茶禮安排笑語(yǔ)溫，三朝梳洗共回門。 新郎影落新娘后，阿母遙看試淚痕。
竹枝詞欲寫(xiě)重陽(yáng)，恐襲題糕舊典章。 記浮采茶歌句妤，重陽(yáng)造酒菊花香。
摘自《“田氏一家言”卷十四“望鶴樓詩(shī)集”》
夷霞?xì)w后，生徒星敬，二、三素心，期而不來(lái),
默坐，回思舊事，不勝凄惋。 田泰斗
經(jīng)年意氣入去霞，與過(guò)都如雨后花。 剩得風(fēng)情三兩種，五峰煙月板橋茶。
漫得寥落嘆吾徒，到底斯文德不孤。 昨夜寒燈分照處，一師一葦一薪夫。
摘自《“田氏一家言”卷十四“望鶴樓詩(shī)集”》
茶 煙 田泰斗
煙至咽而出，茶至喉而入。 相交口舌間，未可共心腹。
摘自《“田氏一家言”卷十四“望鶴樓詩(shī)集”》
夏 夜 雜 興 田泰斗
蚊雷悄天聲， 豐室清若水， 撥火剛烹茶。曙色明窗紙， 開(kāi)門睇東方， 一縷霞置起。
摘自《“田氏一家言”卷十三“望鶴樓詩(shī)集”》
夷 陵 除 夕 田泰斗
歲云暮矣寄天涯，慚傀斗年事事差。 失意師生中道散，故國(guó)花柳遠(yuǎn)山遮。
撿囊空剩琴書(shū)劍，隨俗沽商酒米茶。 料得鄉(xiāng)關(guān)燈火夜．憶兒轉(zhuǎn)憶兒憶家。
摘自《“田氏一家言”卷十四“望鶴樓詩(shī)集”》
采 茶 洪先緒
春山桃李爛如霞，女伴相招笑語(yǔ)華。 今日晴和天氣好，陽(yáng)坡去摘雨前茶。
摘自《湖北茶文化大觀》P107。
容 陽(yáng) 竹 枝 詞 洪先緒
春山桃李爛如霞，女伴相招笑語(yǔ)華。 今日晴和天氣好，陽(yáng)坡去摘雨前茶。
摘自《鶴峰州志》卷之十三《藝文志》
采 茶 歌 顧 彩
采茶去，去入云山最深處。 年年常作采茶人，飛蓬雙鬢衣襤褸。
采茶歸去不自嘗，婦姑烘焙終朝忙。 須臾盛得青滿筐，誰(shuí)其販者湖南商。
妤茶得入朱門里，淪以清泉味香美。 此時(shí)誰(shuí)念采茶人，曾向深山憔悴死。
采茶復(fù)采茶，不如去采花。 采花雖得青錢少，插向鬢邊使人好。
摘自《容美記游》寫(xiě)于康熙四十二年古歷三月中
容陽(yáng)雜詠十四首 顧 彩
其 七
婦女?dāng)y筐采峒茶，洞泉聲沸響繅車。 湔裙?jié)裢噶璨ㄒm，鬢畔還簪桅子花。
摘自《容美紀(jì)游》
“田氏一家言”卷一“秀碧堂詩(shī)集”(成書(shū)1644年前)，作者，田泰初（田玄），有題缺詩(shī)二首：
L以桃溪茶與社中諸子燒當(dāng)共酌； 2、齊中復(fù)與梅店試新茶；
竹 枝 詞 李煥春
深山春暖吐萌芽，姊妹面前試采茶。 細(xì)葉莫爭(zhēng)多與少，筐攜日落共還家。
《作者系咸豐年長(zhǎng)樂(lè)縣縣長(zhǎng) 。摘自“長(zhǎng)樂(lè)縣志”第五冊(cè)卷十二�！�
邑屬水盡、石梁、白溢等處具產(chǎn)茶。每于三月，有茶之家婦女大小具出采茶。清明節(jié)采者為雨前茶
谷雨節(jié)采者為谷雨茶，并有白毛尖、萌勾亦曰茸勾等名，其余為粗茶。
摘自《長(zhǎng)樂(lè)縣志》卷十二，風(fēng)俗。
“長(zhǎng)樂(lè)縣志”第十四卷第二十頁(yè)：……惟是蒸雨茶。風(fēng)午夜勤…，
綠漪堂自遺 楊墀壽
杏雨松風(fēng)入座，藥爐茶鼎隨身。 偶看龍孫長(zhǎng)大，連斟酒母醞醇。
(摘自“長(zhǎng)樂(lè)縣志”第十五卷十二頁(yè))
萬(wàn) 里 故 基 有引 田道生
治屬香爐崖十五,而近有舍宇舊基,俗稱萬(wàn)里屋場(chǎng)。相傳楊萬(wàn)里（南宋四大詩(shī)人之一），流寓于此。
云間野鶴任東飛，去往何嘗喚路迷。 數(shù)百年來(lái)留遺愛(ài)，翩翩春燕故飛低。
摘自《田氏一家言·率性錄》
編者注：楊萬(wàn)里寫(xiě)詩(shī)詞二萬(wàn)多首，有書(shū)“誠(chéng)齋集”。若能找得到這詩(shī)詞，也許大詩(shī)人留寓于長(zhǎng)樂(lè)坪香爐巖時(shí)，或飲這里的茶而留詩(shī)，或觀壺瓶山的風(fēng)景（“壺瓶滴翠”五峰城外八景之一，李煥春“壺瓶滴翠”載入“長(zhǎng)樂(lè)縣志”）、柴埠溪大峽谷而作詞。相傳李白流往夜郎經(jīng)此留有“壺瓶飛瀑布，洞口落桃花”之絕句載入《長(zhǎng)樂(lè)縣志》。
茶 山 七 仙 女 董必武
舊瓶裝新酒，裝試己成功。 酒富新醇味，瓶存舊古風(fēng)。
茶山七仙女，京劇萬(wàn)花筒。 歌頌人耀進(jìn)，登場(chǎng)博采紅。
（ 于1960年3月17日 董必武副主席觀看宜昌京劇團(tuán)演出“茶山七仙女”后，當(dāng)晚?yè)]毫作詞一首，有復(fù)印件。五峰有“采茶七仙女”。)
五 峰 珍 眉 劉膺燫
老夫家住峽州南，霧壑云崗雨露覃。 驚蟄雷芽催素手，爭(zhēng)春雪浪綻晴嵐。
經(jīng)翻陸圣源流久，號(hào)設(shè)英商海國(guó)諳 。一盞珍眉知雋永，采花臺(tái)上夢(mèng)彭聃。
摘自作者所著《濾沙詩(shī)鈔》P89--90。
作者：“余生（1924年元月生）于五峰采花臺(tái)畔，老于玉泉寺旁”。當(dāng)陽(yáng)中學(xué)高級(jí)教師。
清 平 樂(lè) 胡國(guó)瑞
嫩芽香茗， 五峰特產(chǎn)曾諳，
似與佳人近。 更忻極品江南。
飲罷清醇留舌本， 遠(yuǎn)荷新知寄與，
余味名篇雋永。 何時(shí)玉碗同參。
摘自《濾沙詩(shī)鈔》P126。作者系“武大”教授。
清 平 樂(lè) 劉膺燫
次韻答胡國(guó)瑞老師謝寄五峰新茶
東湖煮茗， 個(gè)中滋味誰(shuí)諳，
此地?zé)煵ń?云深峽口江南。
一榻清風(fēng)書(shū)幾本， 定是華顏逸韻，
竹曳蟬嘶晝永。 珞珈來(lái)日敬參。
摘自作者所著《濾沙詩(shī)鈔》》P126
五 峰 茶 覃士才
高山云霧長(zhǎng)樂(lè)①茶，荊楚②大地獨(dú)一家③。國(guó)際金獎(jiǎng)省部?jī)?yōu)④，茶商進(jìn)寨醉如霞。
注：①五峰縣屬高山高寒地域。原為長(zhǎng)樂(lè)縣，因以福建省一縣同名1914年更名為五峰縣。
②荊楚又稱湖北
③五峰被授予“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。
④五峰茶僅1996年獲“鄂茶杯”金獎(jiǎng)17只。歷年累計(jì)獲省“特等獎(jiǎng)：、鄂茶杯“金獎(jiǎng)”、“省優(yōu)”、“部?jī)?yōu)”、全國(guó)、國(guó)際金獎(jiǎng)50余只（次）。
刊載2015年12 月中國(guó)文化傳媒出版社出版的《民族之魂——古今愛(ài)國(guó)詩(shī)典》第972——974頁(yè)
五 峰 春 茶 覃士才
春芽才露寒風(fēng)透，細(xì)采精殺復(fù)冷揉。搓整焙烘形秀美，茶商競(jìng)出百金酬。
此首原載浙江《茶葉機(jī)械雜志》1995年第2期〈來(lái)自茶鄉(xiāng)的歌〉
壺 瓶 滴 翠 覃士才
瀑飛洞口落桃花①，萬(wàn)里故基繞紫霞②。
三載結(jié)廬真武子③，壺瓶滴翠試名茶。
原載浙江《茶葉機(jī)械雜志》1995年第2期《來(lái)自茶鄉(xiāng)的歌》
注 ：① 唐代詩(shī)人李白過(guò)壺瓶山，留有“壺瓶飛瀑布，洞口落桃花”之句，本句用其意。
② 南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里曾在香爐巖附近住過(guò)，紫霞，香爐飄逸之輕煙也。
③ 相傳凈樂(lè)國(guó)太子真武曾結(jié)庵壺瓶山，修煉三載后去武當(dāng)山。
喝“五峰毛尖”茶后賞識(shí) 田培林
“五峰毛尖”榮獲 “97中國(guó)國(guó)際茶會(huì)”金獎(jiǎng)。
不用壽泉水， 甘香勝酒卮。 瓊漿可與共， 玉液亦如之。
原載《湖北茶文化大觀》P107。
采 花 茶 贊 覃士才
湖北名茶第一品牌、北京鉤魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指飲茶。
“采花毛尖”獲1995年第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
泗洋河畔隅農(nóng)家，碧水清明映綠紗�？萍寂d茶結(jié)碩果，毛尖獨(dú)數(shù)采花佳。
原載浙江《茶葉機(jī)械雜志》1995年第2期〈來(lái)自茶鄉(xiāng)的歌〉
詠 長(zhǎng) 樂(lè) 毛 尖一首 覃士才
“長(zhǎng)樂(lè)毛尖”1995年12月獲“中國(guó)首屆國(guó)際食品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。
1993——1995連續(xù)三年獲湖北省名茶評(píng)比特等獎(jiǎng)。
名山名水出名茶，長(zhǎng)樂(lè)毛尖雀舌芽。制得春毫烹玉露，清心明目駐年華。
原載浙江《茶葉機(jī)械雜志》1995年第2期〈來(lái)自茶鄉(xiāng)的歌〉
十六字令二首 覃士才
——2005年5月觀省農(nóng)業(yè)廳評(píng)茶有感而作
其 一 其 二
茶， 茶，
長(zhǎng)樂(lè)毛尖出土家。 眉玉茸勾①細(xì)嫩芽。
香盈座， 同登榜，
評(píng)展勇奪冠。 喜訊報(bào)山鄉(xiāng)。
原載浙江《茶葉機(jī)械雜志》1995年第2期《來(lái)自茶鄉(xiāng)的歌》。
注：《五峰玉眉》、《水仙茸勾》名茶由茶科所制。
贊 水 仙 茶
雙手捧著撐天柱，文武官員盡低頭。 萬(wàn)顆珍珠一碗水，呼得長(zhǎng)江水倒流。
編者注：據(jù)民間傳說(shuō)，康熙年間，容美土司田舜年，備受圣祖康熙皇帝的賞識(shí)，競(jìng)將其收為義子。田舜年為表達(dá)忠于圣祖的心情，曾幾次進(jìn)京。一次田舜年進(jìn)京奉上五峰水盡司的“水仙茶”給皇帝品飲時(shí)，田舜年則隨口詠此詩(shī)一首,皇帝聽(tīng)后極為贊償。當(dāng)即回詩(shī)：“年如南斗壽，福德啟登科。國(guó)恩常賜厚，文武世代多”。田舜年從京回土司下命，以皇帝所詠的詩(shī)為田氏族派，即田舜季改為田舜年，以寄皇帝的恩賜。
摘自2004年覃士才編著《名人與茶》P54——55。題目由錄編者加。
長(zhǎng)樂(lè)毛尖茶 田培林
1995年12月獲“中國(guó)首屆國(guó)際食品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。一九九三年農(nóng)歷閏三月作。
其 一
人事今移古，天然地利施。誰(shuí)知僻壤處，一旦產(chǎn)斯滋。
其 二
覃氏親臨作導(dǎo)師，更將功藝兩施之。身心慷慨開(kāi)端見(jiàn)，造出茗茶揭地奇。
注：覃氏即覃士才。田培林手寫(xiě)茶詩(shī)底稿裝入覃士才茶業(yè)資料中。
縣委書(shū)記為茶廠題門聯(lián) 文萬(wàn)照 （一九九六年四月十日作）
上 聯(lián)：要知長(zhǎng)樂(lè)長(zhǎng)常樂(lè) 下 聯(lián)：必飲名茶名優(yōu)茶
橫 批：長(zhǎng)樂(lè)毛尖的奉獻(xiàn)
注：文萬(wàn)照：五峰土家族自治縣縣委書(shū)記。后調(diào)宜昌市任市政協(xié)副主席，現(xiàn)退休。本聯(lián)收入覃士才撰寫(xiě)的“長(zhǎng)樂(lè)毛尖”茶一文，刊登于《湖北名優(yōu)茶》一精裝本書(shū)。摘自2010年10月五峰覃遠(yuǎn)照主編的《采花風(fēng)情錄》一書(shū)P83——93
贊五峰銀毫茶 覃士才
湖北五峰土家族自治縣“五峰銀毫茶”被確認(rèn)為2012年7月英國(guó)“倫敦奧運(yùn)指飲茶”而作�！�2012年07月22日在“五峰銀毫”茶廠裝車運(yùn)往北京，再空運(yùn)至倫敦奧運(yùn)（北京時(shí)間7月28日03時(shí)12分開(kāi)幕。2012年3月作。作品發(fā)表在五峰銀毫茶場(chǎng)劉彬先生QQ號(hào)中）》。
五峰銀毫一支花，倫敦奧運(yùn)指飲茶。良種①精制成珍品，飲者云集人人夸。
注：五峰銀毫茶廠的60多畝茶園2006-2007年全部改換為省級(jí)無(wú)性系茶樹(shù)良種“五峰104、五峰212、五峰310”。
品千丈白毫茶 覃士才
“千丈白毫”名茶，一九九五年十月獲中國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
千丈白毫品絕倫，炒揉搓烘制藝新。一日一杯醒雙眼。麥粒英華助我神。
茶 廠 門 聯(lián) 一 幅
上聯(lián)：名茶飄香全憑一方茶農(nóng)辛勤勞動(dòng) 下聯(lián)：顧客盈庭感謝四�？蜕毯駩�(ài)捧場(chǎng)
橫披：向 氏 毛 尖
注：向氏：向光泰。本聯(lián)收入覃士才撰寫(xiě)的《向師傅茶》一文發(fā)表�？怯�2003年《中國(guó)茶文化》總第2期，2003年《貴州茶葉》第2期，2004年湖北科學(xué)技術(shù)出版社出版《湖北名茶》。
水 仙 春 毫 覃士才
乙未年 仲夏作。
“水仙春毫”名茶由五峰水浕司中心茶站生產(chǎn)。一九九七年五月獲“97’中國(guó)國(guó)際茶會(huì)”金獎(jiǎng)。該廠還生產(chǎn)加工有“水仙玉茗”精品名茶。一九五八年五峰‘水仙茶’寄到北京毛澤東主席后，八月三十日中共中央辦公廳代毛主席回信五峰縣委、五峰“茶山七仙女”。見(jiàn)本2015年印長(zhǎng)樂(lè)房《覃氏族譜》269面《毛主席品飲過(guò)的五峰水仙茶》一文。
水仙春毫茶，五峰茶中花。嫩香味鮮爽，常品益年華。
典 茶 覃士才
覃氏應(yīng)王詩(shī)典的邀請(qǐng)，二0一四年三月到五峰采花鄉(xiāng)白水村“詩(shī)典貢茶”生產(chǎn)廠家后品賞《詩(shī)典貢茶》后而作。
詩(shī)典貢茶，盛產(chǎn)土家。 仙女下凡，錦上添花。
清香鮮爽，皇頌大芽。 典雅清風(fēng)，國(guó)風(fēng)清衙。
注：①詩(shī)典：人名王詩(shī)典，男，土家族。1956年8月生。湖北五峰采花鄉(xiāng)白水村人。湖北“采花茶業(yè)有限責(zé)任公司”董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。“綠珠牌•采花毛尖”獲1995年第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、湖北名茶第一品牌、北京鉤魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指飲茶。其本人是五峰“采花毛尖”名茶主要?jiǎng)?chuàng)始人之一；省勞動(dòng)模范；宜昌市第六屆優(yōu)秀專家。②詩(shī)典茶名級(jí)別排序?yàn)椤板\上添花、仙女下凡、皇頌、大雅，小雅、典雅、國(guó)風(fēng)、清風(fēng)”并均為“詩(shī)典貢茶”出售之名茶。
昌 生 茶 有 序 覃士才
（二0一一年十二月作）
二0一一年四月十四日，我在武漢受聘為長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣昌生茶業(yè)有限公司茶葉專家。二0一一年十一月公司簡(jiǎn)永忠總經(jīng)理在他的QQ號(hào)上發(fā)表了當(dāng)時(shí)在武漢昌生總部頒發(fā)聘書(shū)時(shí)，我于趙吉雄縣長(zhǎng)座在一起的合影照片后而作（發(fā)表在簡(jiǎn)永忠先生的QQ號(hào)中）。
清江長(zhǎng)廊采嫩芽，長(zhǎng)陽(yáng)土家昌生茶。親朋好友來(lái)相聚，以茶當(dāng)酒醉如霞。
覃 兆 梅 覃士才
（二0一一年農(nóng)歷十二月作 發(fā)表在覃兆梅女士的QQ號(hào)中）
才藝多多覃兆梅，春聯(lián)揮毫墨幾杯。教書(shū)育人五宜校，桃李天下滿園開(kāi)。
覃 士 才 錢時(shí)霖①
覃君湖北一茶星②，胸有山區(qū)致富經(jīng)。 育種、制、栽尤出色，五峰茶業(yè)日興隆。
注：①錢老：1934年生，浙江安吉人。高級(jí)農(nóng)藝師。曾任杭州茶葉研究所茶葉栽培研究室主任。著有《中國(guó)古代茶詩(shī)選》、《中華茶人詩(shī)描》等10多部著作。②題目《覃士才》，原文刊登于2001年《中國(guó)茶文化•專輯》總第22期第221頁(yè)《四詠茶人四十首》的其中一首�！端脑伈枞怂氖住吩�(shī)中還有錢老為“廣東茶葉技術(shù)學(xué)�！蓖Ｍ瑢W(xué)陳杖洲、湖北五峰籍云南省茶科所所長(zhǎng)張順高等四十人每人一標(biāo)題各作1—2首。此詩(shī)題目《覃士才》入2005年8月中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的《中華茶人詩(shī)描》第262頁(yè)，書(shū)中共入中華茶人428人�！坝N、制、栽尤出色”見(jiàn)2003年12月7日錢老寄給覃士才先生的手稿。
覃士才，男，土家族，正高級(jí)農(nóng)藝師（系60多年來(lái)，五峰農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、宜昌市從事茶葉專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域里第一位取得正高級(jí)技術(shù)職稱的茶葉專家)
五峰茗茶送友行
乙已金秋進(jìn)學(xué)堂①，甲午②重陽(yáng)聚宜昌。宜紅大雅③高山茶，惠贈(zèng)茗茶送友行。
注：①1965年9月進(jìn)“廣東茶葉技術(shù)學(xué)�！弊x書(shū)。②2014年潤(rùn)9月初4廣東同學(xué)來(lái)宜昌，同學(xué)聚會(huì)共22人。這些同學(xué)在家都是當(dāng)爺爺、奶奶了哦。 ③由千珠碧茶廠生產(chǎn)的五峰“宜紅”茶，2013年6月榮獲上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)“中國(guó)名優(yōu)茶”金獎(jiǎng)。 “大雅”品牌茶，由五峰采花詩(shī)典貢茶茶廠生產(chǎn)。
為覃氏茶人賦詩(shī)一首 望開(kāi)勤
2014年10月27日，廣東茶校同學(xué)來(lái)宜昌同學(xué)聚會(huì)后，我拜讀了覃士才同學(xué)的詩(shī)文，頓生敬摹，特為君賦詩(shī)一首。
茶樹(shù)茶葉茶茗揚(yáng)，更奇詩(shī)文勝茶香。多年疑惑終得解，唯楚有才在茶鄉(xiāng)。
注：望開(kāi)勤，湖北宜昌人。1968年12月廣東茶葉技術(shù)學(xué)校畢業(yè)，后又畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)。高級(jí)農(nóng)藝師。
五峰茗茶送友行 覃士才
乙已金秋進(jìn)學(xué)堂①，甲午重陽(yáng)②聚宜昌。宜紅大雅③高山茶，惠贈(zèng)茗茶送友行。
注：① “廣東茶葉技術(shù)學(xué)�！笔翘砧T任中南局書(shū)記時(shí)指令創(chuàng)辦。于1965年9月進(jìn)校讀書(shū)。②2014年潤(rùn)9月初4廣東同學(xué)來(lái)宜昌，同學(xué)聚會(huì)共22人。這些同學(xué)友在家都是當(dāng)爺爺、奶奶了哦。 ③由千珠碧茶廠生產(chǎn)的五峰“宜紅”茶，2013年6月榮獲上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)“中國(guó)名優(yōu)茶”金獎(jiǎng)。 “大雅”品牌茶，由五峰采花詩(shī)典貢茶茶廠生產(chǎn)。
依覃士才同學(xué)《五峰茗茶送友行》韻賦 馮啟陽(yáng)
粵鄂同窗聚一堂，歡聲雀躍頌華昌。飽覽三峽品名茶，老夫不枉此遠(yuǎn)行。
品五峰名茶抒懷二首并序 馮啟陽(yáng)
2014年10月27日組織廣東一行10人前往宜昌，與闊別46年原茶校的宜昌同學(xué)聚會(huì)；期間，五峰覃士才同學(xué)為與會(huì)同學(xué)提供《五峰宜紅》、《詩(shī)典貢茶》兩名茶品嘗，筆者品飲后，對(duì)這兩個(gè)茶心有感觸，即時(shí)命筆而作。
（一）、五峰詩(shī)典貢茶（大雅）藏頭一詩(shī)
——送五峰采花詩(shī)典貢茶茶廠王詩(shī)典先生雅覽
詩(shī)人興會(huì)傳佳話，典故先皇頌大雅；貢品稀少視為貴，茶葉片片潤(rùn)中華。
“大雅”品牌茶，由五峰采花詩(shī)典貢茶茶廠生產(chǎn)。
（二）、五峰宜紅茶 （金針）
——送五峰千珠碧茶廠王詩(shī)告先生雅覽
五峰秀色霧漫天，古茶源于此山間；池泉潤(rùn)發(fā)香茗味，一杯下肚欲成仙。
五峰“宜紅”茶由千珠碧茶廠生產(chǎn)的，2013年6月榮獲上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)“中國(guó)名優(yōu)茶”金獎(jiǎng)。據(jù)五峰縣志記載：1938年前后由五峰漁洋關(guān)民生茶號(hào)生產(chǎn)的“香艷”五峰“宜紅”在全國(guó)評(píng)比第2名
結(jié)伴湖北行 馮啟陽(yáng)
同學(xué)別后數(shù)十年，相見(jiàn)時(shí)難別也難，賦首詩(shī)文勝閑談，詩(shī)云：
甲午重九又重陽(yáng)，老翁結(jié)伴游宜昌； 足跡烙印呈健步，佳茗越陳越純香。
宜昌聚會(huì) 馮啟陽(yáng)
情結(jié)英州紅茶鄉(xiāng)，花甲相約聚宜昌； 翻閱黃歷風(fēng)華卷，如同品茗回味香。
才智酬民 馮啟陽(yáng)
二0一四年五峰《柴埠溪。秋季刊》刊登了馮啟陽(yáng)撰寫(xiě)的《五峰詩(shī)典貢茶（大雅）》、<五峰宜紅（金針）茶>兩首茶詩(shī)覃士才寄給他，老同學(xué)收閱雜志后，賦“士才你好”藏頭詩(shī)一首。
士氣報(bào)國(guó)時(shí)運(yùn)昌，才智酬民便為常。你我同屬傳統(tǒng)人，好景共享日方長(zhǎng)。
馮啟陽(yáng)：廣東英德人，先后畢業(yè)于廣東茶葉技術(shù)學(xué)校、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)。從事茶業(yè)數(shù)十年，入選《中華當(dāng)代茶界茶人詞典》、《中國(guó)專家大詞典》、《中國(guó)專家人才庫(kù)》；中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員。
感 恩 覃士才
丙申孟春時(shí)，覃贈(zèng)長(zhǎng)樂(lè)坪鎮(zhèn)洞口村三組龔德新先生《中華覃氏志•五峰卷》一本（他的祖輩也是長(zhǎng)樂(lè)房覃氏），并賦詩(shī)一首。詩(shī)曰：
嬰幼多病出天花，厚廷求治住您家。父母照料多殷勤，今贈(zèng)《族志》謝龔嘉。
自 畫(huà) 覃士才
乙 未 年 仲 夏
獻(xiàn)身茶業(yè)終無(wú)悔， 心底無(wú)私天地寬。（自我）
以身許茶榮譽(yù)與共，賢妻良母肝膽相照。（家人）
覃 士 才 格 言
要科技創(chuàng)新，就要尊重科學(xué)，堅(jiān)持以人為本；要不唯上，不欺下、不唯書(shū)，不唯心，要唯實(shí)；要說(shuō)老實(shí)話，辦老實(shí)事，做老實(shí)人來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。
覃士才寫(xiě)的茶詩(shī)刊登于陳飛龍主編2012年12月《中國(guó)文史出版社》的《新中國(guó)紅色詩(shī)詞鑒賞》P405頁(yè)。出版。劉佳主編2013年12月《中國(guó)文獻(xiàn)出版社》出版的《永遠(yuǎn)的光輝》P926——927頁(yè)。高穎 劉文科、錢治安主編2014年3月《中國(guó)家譜出版社》出版的《江山多嬌》P761——762頁(yè)。 2014年12月全球華人聯(lián)合會(huì)、世界華人作家協(xié)會(huì)聯(lián)合編纂，中國(guó)文化傳媒出版社出版的《頌歌獻(xiàn)偉人，唱響中國(guó)夢(mèng)（詩(shī)詞集）》第873——875面。 同刊登于《歌頌偉人。情系中華》P237—238面
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