北京市地方標(biāo)準(zhǔn)---有機(jī)果品

北京果品產(chǎn)業(yè)對(duì)北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、水源保護(hù)均有重要作用，也是北京郊區(qū)農(nóng)民重要的現(xiàn)金收入來(lái)源。北京果品的生產(chǎn)規(guī)模和面積相對(duì)較少，但其對(duì)全國(guó)乃至世界的影響巨大，因此北京果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位為綠色和有機(jī)產(chǎn)品，其目的是在全國(guó)樹(shù)立領(lǐng)先的地位。到2007年為止，北京郊區(qū)獲得有機(jī)或轉(zhuǎn)換認(rèn)證的有168個(gè)，認(rèn)證面積達(dá)到15萬(wàn)畝左右，大部分有機(jī)果品被命名為2008奧運(yùn)果品，多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)也獲得良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益，目前北京果品的有機(jī)氛圍為新標(biāo)準(zhǔn)的貫徹和實(shí)施創(chuàng)造了良好的應(yīng)用和實(shí)施空間。

為了促進(jìn)有機(jī)果品的發(fā)展，全面提高我市有機(jī)果品產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一認(rèn)證依據(jù)和保證產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)有機(jī)果品的出口。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心組織相關(guān)科研單位、生產(chǎn)基地等有關(guān)專家、研究人員和技術(shù)人員成立合作組，歸納總結(jié)多年的有機(jī)果品研究成果，制訂了有機(jī)果品標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為：DB11/T561-2008，標(biāo)準(zhǔn)于2008年11月1日起正式實(shí)施。

本標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了有機(jī)果品生產(chǎn)的全過(guò)程，主要內(nèi)容包括：果品生產(chǎn)基地環(huán)境、品種選擇、栽培技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲(chóng)害控制技術(shù)、污染控制、生物多樣性、運(yùn)輸、貯藏、包裝、標(biāo)識(shí)和管理體系。