科學研究：

研究方向：

主要從事水產(chǎn)動物養(yǎng)殖，魚蝦營養(yǎng)與飼料學的科研工作。

承擔科研項目情況：

主持國家、省市級和國際合作合作項目等科研項目20多項。 　

1． 農(nóng)業(yè)部“國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)體系—鯉和團頭魴營養(yǎng)與飼料崗位”項目，2011-2015，主持。

2． 農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項“團頭魴營養(yǎng)需求與高效配合飼料開發(fā)”，2010-2015，參與。

3． 農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項“克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與試驗示范”，2010-2013，參與。

4． 國家自然科學基金面上項目“PI3K-AKT/PKB介導的團頭魴營養(yǎng)性脂肪肝形成及其營養(yǎng)干預的機制研究”，2012-2015，主持。

5． 江蘇省科技支撐計劃（農(nóng)業(yè)）項目“新型漁用復合促生長飼料添加劑關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”，2010-2012，主持。

6． 江蘇省水產(chǎn)三項工程項目“克氏螯蝦主要營養(yǎng)素需求研究及在配合飼料中的應用”，2010-2012，主持。

7． 江蘇省水產(chǎn)三項工程項目“黃顙魚魚苗期人工配合飼料的研發(fā)和應用”，2011-2013，主持�！�

8． 國際合作項目“新型水產(chǎn)添加劑堿式氯化銅在漁用飼料的應用研究”，2008-2011，主持�！�

9． 國際合作項目“酶制劑在水產(chǎn)動飼料中的應用研究”，1996－2000，主持。

10． “益生素在水產(chǎn)飼料中的應用研究”，2000－2003，主持。

11． 省水產(chǎn)三項工程“水產(chǎn)飼料無公害添加劑－合生素的研制與推廣”，2003－2004，主持。

12． 國家863項目“沿海耐鹽動植物馴化與種養(yǎng)殖技術(shù)”，參加。

科研成果：

1． “微生物對養(yǎng)殖水體生態(tài)修復作用”，獲江蘇省海洋湖沼學會“優(yōu)秀科技論文獎”。

2． “稻田養(yǎng)殖新技術(shù)”，獲農(nóng)業(yè)部電視教材“金穗”二等獎。

3． “水體及水產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)控技術(shù)研究”，獲2010年度江蘇省海洋與漁業(yè)科技創(chuàng)新獎二等獎�！　�

4． “黃顙魚優(yōu)質(zhì)高效規(guī)模化繁養(yǎng)技術(shù)研究與示范推廣”，獲2010年度江蘇省科學技術(shù)獎三等獎；獲中華商業(yè)聯(lián)合會2010年全國商業(yè)科技進步一等獎。

5． “農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域策劃與規(guī)劃”，獲教育部科技進步獎。

發(fā)明專利：

1． 一種酶解餅粕蛋白生產(chǎn)飼用混合小肽的方法 劉文斌; 王恬; 方星星; 桂丹 【中國專利】南京農(nóng)業(yè)大學 2009-09-16

2． 養(yǎng)殖水體用微生物凈水劑及其制備工藝 劉文斌; 高宇; 方星星; 桂丹; 朱浩 【中國專利】南京農(nóng)業(yè)大學 2010-01-13

3． 一種漁用微生態(tài)復合促生長飼料添加劑 劉文斌; 徐維娜; 方星星; 謝國駟; 郭文漢 【中國專利】南京農(nóng)業(yè)大學 2010-11-10

4． 一種魚體脂肪沉積調(diào)控組合物及其應用 劉文斌; 蔣廣震; 方星星; 徐維娜 【中國專利】南京農(nóng)業(yè)大學 2011-09-14

論文專著：

發(fā)表學術(shù)論文100余篇，編著書4部。

出版專著：

1《大宗淡水魚高效養(yǎng)殖百問百答》戈賢平 劉興國 劉文斌 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社 2010 　　

2《大宗淡水魚100問》戈賢平 吳淑勤 鄒桂偉 解綬啟 夏文水 劉文斌 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社 2009 　　

3《高效飼料配方及配制技術(shù)》王恬 丁曉明 劉文斌 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社 2004 　　

4《池塘養(yǎng)殖學》戈賢平 劉文斌 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社 2004

發(fā)表英文論文：

1. Xu, W., Liu, W., Lu, K., Jiang, Y., Li, G., Xia, W., Zhang, Y., 2011. Effect of trichlorfon on oxidative stress and hepatocyte apoptosis of Carassius auratus gibelio in vivo[J]. Fish Physiol. Biochem.. (Accepted)　　

2. Li, X., Liu, W., Jiang, Y., Ge, X., 2011. Protein-sparing effect of dietary lipid in practical diets for blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) fingerlings: effects on digestive and metabolic responses[J]. Fish Physiol. Biochem., DOI: 10.1007/s10695-011-9533-9.　　

3. Gui, D., Liu, W., Shao, X., 2010. Effects of different dietary levels of cottonseed meal protein hydrolysate on growth, digestibility, body composition and serum biochemical indices in crucian carp (Carassius auratus gibelio)[J]. Anim. Feed Sci. Tech. 156, 112-120.　　

4. Shao, X., Liu, W., Xu, W., Lu, K., Xia, W., Jiang, Y., 2010. Effects of dietary copper sources and levels on performance, copper status, plasma antioxidant activities and relative copper bioavailability in Carassius auratus gibelio[J]. Aquaculture 308, 60-65.　　

5. Li, X., Liu, W., Jiang, Y., Zhu, H., Ge, X., 2010. Effects of dietary protein and lipid levels in practical diets on growth performance and body composition of blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) fingerlings[J]. Aquaculture 303, 65-70.　　

6. Ming, J., Xie, J., Xu, P., Liu,W., Liu, B., Ge, X., 2010. Molecular cloning and expression of two HSP70 genes in the Wuchang bream (Megalobrama amblycephala Yih)[J]. Fish Shellfish Immun. 28, 407-418.　　

7. Xu, W., Liu, W., Liu, Z., 2009. Trichlorfon-induced appoptosis in hepatocyte primary cultures of Carassius auratus gibelio[J]. Chemosphere 77, 895-901.

發(fā)表中文論文：

1 不同脂肪源對異育銀鯽體脂沉積、內(nèi)源酶活性和脂肪酸組成的影響 王煜恒; 王愛民; 劉文斌; 於葉兵; 封功能; 楊文平; 齊志濤 鹽城工學院海洋技術(shù)系; 江蘇省沿海池塘養(yǎng)殖生態(tài)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京 21009; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2011-03-30 15:44

2 建鯉對6種非常規(guī)蛋白質(zhì)原料中營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率 梁丹妮; 姜雪姣; 劉文斌; 魯康樂; 喬秋實 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2011-05-27 15:50

3 熱應激建鯉飼料中吡啶甲酸鉻的適宜添加量 王晶晶; 劉文斌; 徐維娜; 王　瑩; 張微微 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2011-06-30 14:40

4 益生素對異育銀鯽消化酶活性、營養(yǎng)物質(zhì)消化率及增重率的影響 劉波; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【會議】中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會——第九屆學術(shù)研討會論文集 2004-08-01

5 益生素對異育銀鯽消化酶活性、腸道菌群及增重率的影響 劉波; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【會議】中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會——第九屆學術(shù)研討會論文集 2004-08-01

6 益生素對異育銀鯽消化道與肝胰臟酶活性及生產(chǎn)性能的影響 劉波; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【會議】中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會——第九屆學術(shù)研討會論文集 2004-08-01

7 微生態(tài)制劑和酶制劑對異育銀鯽生長及消化功能的影響 尹君; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【會議】動物營養(yǎng)與飼料研究——第五屆全國飼料營養(yǎng)學術(shù)研討會論文集 2006-10-01

8 喹乙醇對草魚肝細胞和胰腺外分泌部細胞的毒理研究 何春鵬; 王恬; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【會議】動物營養(yǎng)與飼料研究——第五屆全國飼料營養(yǎng)學術(shù)研討會論文集 2006-10-01

9 植物蛋白的酶解產(chǎn)物組份分析及對異育銀鯽生長和免疫指標的影響 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【會議】中國水產(chǎn)學會第五屆青年學術(shù)年會摘要集 2004-11-01

10 敵百蟲對異育銀鯽抗氧化應激系統(tǒng)和肝臟細胞損傷的影響 徐維娜; 劉文斌; 劉兆普 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院 【會議】2008年中國水產(chǎn)學會學術(shù)年會論文摘要集 2008-11-01

11 飼料低蛋白、高脂肪和高消化能對斑點叉尾�硪积g魚生長及體組成的影響 蔣廣震; 劉文斌; 梁丹妮; 姜雪嬌; 莊蘇 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料重點實驗室 【期刊】水產(chǎn)學報 2012-01-15

12 飼料中不同蛋白質(zhì)和脂肪水平對克氏螯蝦(Procambarus clarkii)生長性能、體組成和消化酶活性的影響 徐維娜; 劉文斌; 沈美芳; 王瑩; 朱杰; 徐剛; 程龍 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 【期刊】海洋與湖沼 2011-07-30

13 維生素C對異育銀鯽原代肝臟細胞活性及抗敵百蟲氧化脅迫的影響 徐維娜; 劉文斌; 邵仙萍; 蔣廣震; 張薇薇; 王瑩; 張春暖 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室 【期刊】水產(chǎn)學報 2011-12-15

14 建鯉對7種飼料原料中營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率 梁丹妮; 姜雪姣; 劉文斌; 秦欽; 夏薇 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2010-12-15

15 黃芪皂甙對斑點叉尾鮰非特異性免疫和抗病力的影響 高天珩; 蔣廣震; 許志強; 莊蘇; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學生命科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 【期刊】大連海洋大學學報 2010-12-15

16 團頭魴對7種飼料的蛋白質(zhì)、氨基酸及磷的表觀消化率 姜雪姣; 梁丹妮; 劉文斌; 蔣廣震; 王晶晶 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室 【期刊】中國水產(chǎn)科學 2011-01-15

17 大黃素、維生素C及其配伍對團頭魴抗擁擠脅迫的影響 明建華; 謝駿; 徐跑; 劉文斌; 戈賢平; 劉波; 周群蘭 南京農(nóng)業(yè)大學漁業(yè)學院; 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心農(nóng)業(yè)部淡水魚類遺傳育種和養(yǎng)殖生物學重點開放實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】水生生物學報 2011-05-15

18 大黃素、維生素C及其配伍對團頭魴感染嗜水氣單胞菌后生理生化指標的影響 明建華; 謝駿; 徐跑; 劉文斌; 周群蘭; 劉波; 習丙文 南京農(nóng)業(yè)大學無錫漁業(yè)學院; 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心農(nóng)業(yè)部淡水魚類遺傳育種和養(yǎng)殖生物學重點開放實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】中國水產(chǎn)科學 2011-05-15

19 不同脂肪源對異育銀鯽體脂沉積、內(nèi)源酶活性和脂肪酸組成的影響 王煜恒; 王愛民; 劉文斌; 於葉兵; 封功能; 楊文平; 齊志濤 鹽城工學院海洋技術(shù)系江蘇省沿海池塘養(yǎng)殖生態(tài)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2011-04-15

20 吡啶甲酸鉻對熱應激異育銀鯽血清生化指標的影響 王晶晶; 劉文斌; 魯康樂; 蔣陽陽; 姜雪姣; 梁丹妮 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室 【期刊】淡水漁業(yè) 2011-03-15

21 饑餓再投喂對團頭魴生長、體組成及腸道消化酶的影響 喬秋實; 徐維娜; 朱浩; 劉兆普; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院江蘇省海洋生物重點實驗室; 中國水產(chǎn)科學院漁業(yè)機械儀器研究所 【期刊】淡水漁業(yè) 2011-03-15

22 建鯉對6種非常規(guī)蛋白質(zhì)原料中營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率 梁丹妮; 姜雪姣; 劉文斌; 魯康樂; 喬秋實 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2011-05-27 15:50

23 團頭魴對8種非常規(guī)飼料原料中營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率 姜雪姣; 梁丹妮; 劉文斌; 夏薇; 魯康樂 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學資源環(huán)境與環(huán)境科學學院 【期刊】水產(chǎn)學報 2011-06-15

24 熱應激建鯉飼料中吡啶甲酸鉻的適宜添加量 王晶晶; 劉文斌; 徐維娜; 王瑩; 張微微 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2011-06-30 14:40

25 水生植物對黃顙魚養(yǎng)殖水體的凈化效果 朱浩; 劉興國; 劉文斌; 邊文冀; 秦欽 農(nóng)業(yè)部漁業(yè)裝備與工程重點開放實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 【期刊】江蘇農(nóng)業(yè)科學 2011-06-15

26 不同孔徑篩片粉碎團頭魴飼料對其加工性狀、魚體生長和消化酶活性的影響 溫超; 吳萍; 劉文斌; 周巖民 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】中國糧油學報 2011-08-25

27 周期性饑餓再投喂對建鯉(Cyprinus carpio var.Jian)生長、體組成、消化酶的影響 喬秋實; 蔣廣震; 劉文斌; 夏薇; 劉兆普 江蘇省水產(chǎn)動物營養(yǎng)重點實驗室南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省海洋生物學重點實驗室南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院 【期刊】海洋與湖沼 2011-05-30

28 魚類肝膽綜合癥致病機理及飼料防治措施 肖世玖; 侯艷君; 劉文斌; 周巖民; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】科學養(yǎng)魚 2010-02-10

29 可用于水體污染控制的氨氮轉(zhuǎn)化菌篩選及部分降解特性的實驗研究 高宇; 劉文斌; 王瑩; 邱楚雯; 袁鳳英; 趙春彥; 崔素麗 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】環(huán)境工程學報 2010-04-05

30 飼料中添加氯化膽堿、甜菜堿和溶血卵磷脂對異育銀鯽生長、脂肪代謝和血液指標的影響 李紅霞; 劉文斌; 李向飛; 王晶晶; 劉波; 謝駿 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心 【期刊】水產(chǎn)學報 2010-05-15

31 合生素對團頭魴生產(chǎn)性能、腸道菌群及腸道形態(tài)的影響 肖世玖; 陳雁南; 孫亞楠; 王恬; 劉文斌; 周巖民 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】中國糧油學報 2010-05-25

32 飼料脂肪水平對異育銀鯽生長性能、體脂沉積、肌肉成分及消化酶活性的影響 王愛民; 呂富; 楊文平; 於葉兵; 韓光明; 王春維; 吳靈英; 劉文斌; 王恬 鹽城工學院海洋技術(shù)系; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 動物營養(yǎng)與飼料科學湖北省重點實驗室 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2010-06-15

33 飼料中蛋白脂肪比對斑點叉尾�碛佐~生長、消化酶活性及肌肉成分的影響 蔣廣震; 劉文斌; 王煜衡; 李向飛; 莊蘇 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】水產(chǎn)學報 2010-07-15

34 不同脂肪源對異育銀鯽魚種生長、消化率及體成分的影響 王煜恒; 王愛民; 劉文斌; 於葉兵; 韓光明; 臧旸 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 鹽城工學院海洋技術(shù)系; 江蘇省沿海池塘養(yǎng)殖生態(tài)重點實驗室 【期刊】水產(chǎn)學報 2010-09-15

35 大黃素、維生素C及其配伍對團頭魴生長、生理生化指標、抗病原感染以及兩種HSP70s mRNA表達的影響 明建華; 謝駿; 徐跑; 劉文斌; 戈賢平; 劉波; 何義進; 周群蘭; 習丙文; 潘良坤 南京農(nóng)業(yè)大學無錫漁業(yè)學院; 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心; 農(nóng)業(yè)部淡水魚類遺傳育種和養(yǎng)殖生物學重點開放實驗室; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】水產(chǎn)學報 2010-09-15

36 底棲生物對黃顙魚養(yǎng)殖水體凈化效果的研究 朱浩; 邊文冀; 劉文斌; 蔡永祥; 唐晟凱; 王明華 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 【期刊】江蘇農(nóng)業(yè)科學 2009-02-15

37 低鹽度脅迫對點帶石斑魚幼魚消化酶、抗應激酶和存活率的影響 余燕; 徐維娜; 劉兆普; 劉文斌 江蘇省海洋生物學重點實驗室南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】漁業(yè)科學進展 2009-08-15

38 克氏原螯蝦的投喂技術(shù) 劉波; 李紅霞; 戈賢平; 謝駿; 劉文斌; 王愛民 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 鹽城工學院 【期刊】科學養(yǎng)魚 2009-08-10

39 微生物對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的生物修復作用 劉波; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】淡水漁業(yè) 2003-01-15

40 酶制劑在魚蝦飼料中的應用研究 王愛民 ; 尹小玲 ; 劉文斌 ; 王永強 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 連云港蘇蘭林水產(chǎn)飼料公司 【期刊】中國飼料 2003-07-08

41 益力素及其它抗生素與酶制劑配伍對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響 王愛民; 劉文斌; 周巖民; 劉波; 尹小玲 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】飼料工業(yè) 2005-02-20

42 豬流行性腹瀉病毒套式RT-PCR檢測方法的建立及初步應用 賈赟; 胡傳偉; 劉文斌; 陳陽; 簡中友; 袁文澤; 陳溥言 遼寧出入境檢驗檢疫局; 南通出入境檢驗檢疫局; 南京農(nóng)業(yè)大學 遼寧大連; 遼寧大連; 江蘇南通; 江蘇南京 【期刊】檢驗檢疫科學 2005-06-25

43 三峽庫區(qū)稻田復養(yǎng)河蟹的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)能量特征與經(jīng)濟效益 陳銘達; 劉兆普; 劉文斌; 王景艷; 葉志娟 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院; 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】山地學報 2005-08-28

44 大豆粕蛋白酶酶解條件和產(chǎn)物分析研究 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】中國油脂 2005-06-20

45 地衣芽孢桿菌對異育銀鯽消化機能和生長的影響 劉波; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學無錫漁業(yè)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇無錫; 中國水產(chǎn)科學院淡水漁業(yè)研究中心; 江蘇無錫; 江蘇南京 【期刊】南京農(nóng)業(yè)大學學報 2005-12-30

46 棉粕蛋白及其枯草蛋白酶酶解產(chǎn)物的組分分析 劉文斌; 尹君; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2005-11-30

47 低聚木糖梯度添加對異育銀鯽生長及腸道消化酶活性的影響 熊沈?qū)W; 劉文斌; 方星星 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】畜牧與獸醫(yī) 2005-10-10

48 地衣芽孢桿菌在異育銀鯽日糧中的應用 劉波; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學（無錫）漁業(yè)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇無錫; 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心; 江蘇無錫; 江蘇南京 【期刊】湛江海洋大學學報 2005-12-30

49 現(xiàn)代漁業(yè)與我國水產(chǎn)業(yè)的對策 劉波; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】科學養(yǎng)魚 2003-02-10

50 川北地區(qū)稻田養(yǎng)殖中華絨螯蟹試驗初探 陳銘達; 劉兆普; 劉文斌; 劉波; 唐和平 南京農(nóng)業(yè)大學; 南京農(nóng)業(yè)大學; 四川南充市高坪區(qū)科技局 江蘇南京; 江蘇南京; 四川南充 【期刊】四川畜牧獸醫(yī) 2003-05-28

51 菜籽粕中芥子酸和硫甙對異育銀鯽生長和生理機能的影響 劉文斌; 王愛民; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】南京農(nóng)業(yè)大學學報 2004-01-30

52 芽孢桿菌對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的凈化作用 劉波; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學學院; 江蘇省南京市中山門外衛(wèi)崗 【期刊】漁業(yè)現(xiàn)代化 2004-04-30

53 用SDS-PAGE電泳測定豆粕酶解物中的低分子多肽分子量 詹玉春; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】畜牧與獸醫(yī) 2004-12-10

54 芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用 劉波; 劉文斌; 王恬 中國水產(chǎn)科學院淡水漁業(yè)研究中心; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】中國飼料 2004-11-05

55 植物蛋白及其酶解物對魚類腸道微生物生長的影響 尹君; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】淡水漁業(yè) 2005-03-15

56 植酸酶在水產(chǎn)動物中作用機制及其應用研究 王愛民; 殷玉崗; 劉文斌 鹽城工學院化學與生物工程學院; 鹽城地區(qū)廣和飼料廠; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇鹽城; 江蘇鹽城; 江蘇南京 【期刊】鹽城工學院學報(自然科學版) 2005-03-20

57 池塘養(yǎng)殖紅螯螯蝦試驗 于濤; 劉文斌; 薛學坤 江蘇省水利廳; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省連云港市水利局 【期刊】淡水漁業(yè) 1999-10-20

58 餌料中添加酶制劑對異育銀鯽消化和增重的影響 劉文斌; 周巖民 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】南京農(nóng)業(yè)大學學報 1999-08-30

59 棘胸蛙越冬試驗初步研究 王愛民; 劉文斌; 郭文漢; 高國富; 黃寧昌 南京農(nóng)業(yè)大學動科院; 南京農(nóng)業(yè)大學動科院; 南京農(nóng)業(yè)大學動科院 南京 【期刊】水利漁業(yè) 2002-01-25

60 控制動物排泄物對環(huán)境污染的對策 丁迎偉; 周巖民; 劉文斌 江蘇省計劃與經(jīng)濟委員會農(nóng)經(jīng)處; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】糧食與飼料工業(yè) 1999-08-20

61 異育銀鯽飼料中酶制劑適宜添加量的研究 劉文斌; 周巖民; 曹世娟; 王海霞 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】四川畜牧獸醫(yī) 1999-03-28

62 澳洲紅螯螯蝦的養(yǎng)殖技術(shù) 劉文斌; 吳福西 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 北京市水利局 【期刊】畜禽業(yè) 1999-07-20

63 飼用酶制劑對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響及適宜添加量的篩選研究 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】飼料與畜牧 1999-12-15

64 幾種抗菌藥物對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響 劉文斌; 周巖民; 張利祥; 陳耀耀; 黃林 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】淡水漁業(yè) 2000-12-30

65 飼用酶制劑對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響及適宜添加量的篩選研究 劉文斌; 周巖民; 曹世娟; 王海霞 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】飼料與畜牧 2000-02-15

66 不同類型桿菌肽鋅在異育銀鯽飼料中應用效果研究 劉文斌; 周巖民; 王愛民; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】淡水漁業(yè) 2001-11-30

67 飼料酶在水產(chǎn)動物中的應用研究 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系 【期刊】中國飼料 2001-07-08

68 桿菌肽鋅與硫酸抗敵素配伍對異育銀鯽增重率和耐低氧力的影響 劉文斌; 郭文漢; 金昊; 李新 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】水產(chǎn)養(yǎng)殖 2001-12-30

69 團頭魴魚體礦物質(zhì)成分的初步分析 趙振倫; 高國富; 劉文斌; 丁俊龍; 朱永新 南京農(nóng)業(yè)大學畜牧學系 【期刊】南京農(nóng)業(yè)大學學報 1994-11-30

70 中國鱭屬4種魚的生化和形態(tài)比較及其系統(tǒng)發(fā)育的研究 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學系 【期刊】海洋與湖沼 1995-10-15

71 兩種酶制劑在中華鱉養(yǎng)殖中的應用研究 劉文斌; 周巖民; 王榮根 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】淡水漁業(yè) 1997-12-20

72 中華鱉飼料中添加復合酶制劑養(yǎng)殖效果試驗 劉文斌; 周巖民; 王榮根 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】飼料工業(yè) 1997-11-17

73 工廠化養(yǎng)鱉　鱉病發(fā)生的主要原因及防治措施 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系 【期刊】科學養(yǎng)魚 1997-11-05

74 工廠化養(yǎng)鱉鱉病的發(fā)生及其防治措施 湯國輝; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學科研處; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系 【期刊】中國農(nóng)村科技 1997-08-15

75 溫室鱉病發(fā)生原因及防治措施 劉文斌; 湯國輝 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】農(nóng)村經(jīng)濟與科技 1997-07-15

76 池塘養(yǎng)殖青蝦技術(shù)要點 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】中國農(nóng)村科技 1998-01-15

77 外源酶對異育銀鯽魚種生長及表觀消化率的影響研究 王愛民; 劉文斌 鹽城工學院化學與生化學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 講師; 江蘇鹽城 【期刊】飼料工業(yè) 2006-01-20

78 外源酶對異育銀鯽內(nèi)源酶活性和腸道食糜排空速度的影響 王愛民; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 鹽城工學院化學與生物工程學院; 江蘇鹽城; 江蘇南京 【期刊】江蘇農(nóng)業(yè)學報 2006-02-28

79 植物蛋白質(zhì)酶解產(chǎn)物超濾分析及對成纖維細胞生長的影響 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】揚州大學學報 2006-06-30

80 低聚木糖的生產(chǎn)與應用 勇強; 余世袁; 杜文興; 劉文斌; 朱漢靜 南京林業(yè)大學生物化工研究所; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇康維生物有限公司 【期刊】飼料與畜牧 2006-09-30

81 棉粕蛋白酶解物對異育銀鯽(Carassius auratus gibelio)消化、生長和胰蛋白酶mRNA表達量的影響 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】海洋與湖沼 2006-11-30

82 地衣芽孢桿菌與低聚木糖對異育銀鯽消化酶活性、腸道菌群及生長的影響 劉波; 謝駿; 劉文斌; 王恬; 王惠芬; 杜偉 南京農(nóng)業(yè)大學漁業(yè)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學漁業(yè)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇無錫; 中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心; 江蘇無錫; 江蘇南京 【期刊】大連水產(chǎn)學院學報 2006-12-30

83 喹乙醇對草魚肝細胞和胰腺外分泌部細胞的毒理研究 何春鵬; 王恬; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院動物營養(yǎng)系; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】浙江大學學報(農(nóng)業(yè)與生命科學版) 2006-11-30

84 3種益生素配伍對異育銀鯽(Carassius auratus gibelio)生長、消化及腸道菌群組成的影響 劉文斌; 尹君; 方星星; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】海洋與湖沼 2007-01-30

85 饑餓對異育銀鯽魚種生長及部分血液生理指標的影響 王愛民; 馬德斌; 呂林蘭; 仇明; 劉文斌 鹽城工學院化學與生物工程學院; 鹽城市農(nóng)業(yè)局; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇鹽城; 江蘇鹽城; 江蘇南京 【期刊】江西農(nóng)業(yè)學報 2007-05-15

86 敵百蟲對異育銀鯽(Carassais auratus gibebio)毒性及其影響因素的研究 徐維娜; 張鑫; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】農(nóng)業(yè)環(huán)境科學學報 2007-03-25

87 23種中草藥及復方對鯽腸道3種細菌的體外抑菌試驗 李茜; 張懿瑾; 華汝泉; 胡曉玲; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】淡水漁業(yè) 2007-07-15

88 低聚木糖梯度添加對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響 熊沈?qū)W; 劉文斌; 詹玉春; 方星星; 郭文漢 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】飼料研究 2007-07-07

89 低聚木糖與芽孢桿菌配伍對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響 熊沈?qū)W; 劉文斌; 詹玉春; 方星星; 郭文漢 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】飼料研究 2007-07-07

90 水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料講座之一——水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料基本知識 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京 【期刊】科學養(yǎng)魚 2007-08-10

91 水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料講座之二——水產(chǎn)動物飼料配方實例 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京 【期刊】科學養(yǎng)魚 2007-09-10

92 四種餅粕酶解蛋白對異育銀鯽的營養(yǎng)作用研究 劉文斌; 詹玉春; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 北京挑戰(zhàn)集團; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】中國糧油學報 2007-09-25

93 水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料講座之三——水產(chǎn)動物飼料使用技術(shù) 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇 南京 【期刊】科學養(yǎng)魚 2007-10-10

94 飼料蛋白水平對日本沼蝦生長、消化酶和免疫酶的影響 謝國駟; 蔡永祥; 徐維娜; 邊文冀; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 江蘇南京; 江蘇南京 【期刊】江蘇農(nóng)業(yè)學報 2007-12-31

95 小肽吸收機制及其在水產(chǎn)動物飼料中的應用 明建華; 劉波; 劉文斌 中國水產(chǎn)科學院淡水漁業(yè)研究中心; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇無錫 【期刊】飼料博覽(技術(shù)版) 2008-01-10

96 不同營養(yǎng)添加劑對熱應激異育銀鯽血液生化指標的影響 桂丹; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】動物營養(yǎng)學報 2008-04-15

97 敵百蟲脅迫對異育銀鯽魚體中4種酶活性變化的影響 徐維娜; 謝國駟; 劉文斌; 王恬 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 南京 【期刊】環(huán)境科學學報 2008-06-15

98 功能性寡糖在水產(chǎn)動物飼料中的應用 明建華; 劉波; 周群蘭; 謝駿; 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學無錫漁業(yè)學院; 中國水產(chǎn)科學院淡水漁業(yè)研究中心; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】水產(chǎn)科學 2008-09-25

99 幾種環(huán)保型飼料添加劑對日本沼蝦生長、消化酶的影響 蔡永祥; 謝國駟; 邊文冀; 劉文斌; 秦欽 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所; 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 【期刊】南京師大學報(自然科學版) 2008-09-20

100 兩種免疫增強劑對黃顙魚生長、消化及免疫性能的影響 朱浩; 蔡永祥; 劉文斌; 邊文冀; 李紅霞; 蔣廣震 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院; 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 【期刊】淡水漁業(yè) 2008-09-15

101 餅粕蛋白酶解產(chǎn)物對異育銀鯽生長發(fā)育影響及其生物效價分析的研究 劉文斌 南京農(nóng)業(yè)大學 【博士】南京農(nóng)業(yè)大學 2005-12-01

榮譽獎勵：

1． 2010年獲江蘇省海洋與漁業(yè)科技創(chuàng)新獎二等獎�！　�

2． 2010年獲江蘇省科學技術(shù)獎三等獎。

3． 2010年獲全國商業(yè)科技進步一等獎。

4． 獲南京農(nóng)業(yè)大學 “師德”先進個人榮譽稱號。

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