專(zhuān)家信息：
 萬(wàn)端極，男，1953年出生，中國(guó)共產(chǎn)黨員，現(xiàn)任湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院化環(huán)系主任，教授、碩士生導(dǎo)師，湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所所長(zhǎng)。
 教育及工作經(jīng)歷：
1978年考入武漢大學(xué)建筑給排水專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后回廣州軍區(qū)工程兵研究所任高級(jí)工程師、室主任、所長(zhǎng)（正團(tuán)職）。
1989年轉(zhuǎn)業(yè)到廣東省科委高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究中心（正處級(jí)）任副主任、主任。
2000年調(diào)入中國(guó)地質(zhì)大學(xué)成立膜技術(shù)研究所任所長(zhǎng)、教授。
2003年調(diào)入湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院化環(huán)系任系主任、湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所所長(zhǎng)、教授。
社會(huì)任職：
1、湖北省輕工清潔生產(chǎn)中心主任。
2、中國(guó)化學(xué)年會(huì)理事。
3、國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)常務(wù)理事。
4、湖北省輕工清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及裝備產(chǎn)業(yè)化研究生創(chuàng)新中心主任。
5、教育部輕工清潔生產(chǎn)研究生創(chuàng)新中心主任。
教學(xué)情況：
主講課程：
《清潔生產(chǎn)》。
培養(yǎng)研究生情況：
博士生：4名。
碩士生：23名。
 科學(xué)研究：
研究方向： 
主要從事輕工清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核，膜分離技術(shù)，天然產(chǎn)物提取與分離及環(huán)境評(píng)價(jià)的研究。
承擔(dān)科研項(xiàng)目情況：
1． 國(guó)家發(fā)改委示范項(xiàng)目：大豆分離蛋白清潔生產(chǎn)工藝研究。
2． 國(guó)家發(fā)改委示范項(xiàng)目：無(wú)機(jī)膜、化學(xué)、生物集成技術(shù)大豆乳清廢水綜合利用研究。
3． 國(guó)家科技部攻關(guān)項(xiàng)目：吩嗪1羧酸清潔生產(chǎn)工藝研究。
4． 福建省攻關(guān)課題：無(wú)機(jī)膜技術(shù)、交換膜技術(shù)桿菌肽抗生素清潔生產(chǎn)純化研究。
5． 國(guó)家級(jí)課題、國(guó)家乳業(yè)中心項(xiàng)目：液態(tài)奶膜技術(shù)冷除菌工藝研究。
6． 國(guó)家863項(xiàng)目：AD激素發(fā)酵液菌種清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
7． 無(wú)機(jī)陶瓷膜的制備及生產(chǎn)研究。
8． 蘆薈產(chǎn)品按分子量分級(jí)的分離工藝和裝備研究。
9． 膜技術(shù)巨能鈣合成清潔生產(chǎn)工藝的純化研究。
10． 膜技術(shù)、生物技術(shù)Bt生物農(nóng)藥提取清潔生產(chǎn)工藝研究。
科研成果：
1． 麻黃堿清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
2． 甘草酸清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
3． 豆腐廢水生產(chǎn)大豆低聚糖清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
4． 虎杖生產(chǎn)白藜蘆醇清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
5． 梔子生產(chǎn)天然色素清潔生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
6． 梔子生產(chǎn)京尼平清潔生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
7． 魚(yú)鱗生產(chǎn)魚(yú)膠原蛋白多肽清潔生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
8． 葡萄籽生產(chǎn)原花青素清潔生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
9． 山楂葉生產(chǎn)山楂黃酮清潔生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備。
10． 無(wú)機(jī)陶瓷膜元件制備及生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
11． 葡萄酒、果酒清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
12． 光合菌清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
13． 累托石、蒙托石、高嶺土、氧化鋯等納米材料純化濃縮工藝技術(shù)及設(shè)備。
14． 抗燃油、透平油等廢油純化利用工藝技術(shù)及設(shè)備。
15． 維生素B2清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
16． 巨能鈣清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
17． Bt生物農(nóng)藥清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
18． 花生四烯酸除雜濃縮工藝研究。
19． 板藍(lán)根清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
20． 黃姜皂素清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
21． 大豆植物油提取高品質(zhì)磷脂清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
22． 食用植物油油脂加工廢水的處理工藝研究。
23． 大豆多功能因子提取清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
24． 石油堿煉廢水提取環(huán)烷酸清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
25． 甘草酸生產(chǎn)廢水香煙添加劑清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
26． 甘草綜合利用清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
27． 甘草次酸清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
28． 綠原酸清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
29． 葡萄糖膜除雜工藝研究。
30． 青蒿素清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
31． 煙草薄片清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
32． 牛初乳膜除菌工藝研究。
33． 絲氨酸轉(zhuǎn)化液清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
34． 甘氨酸清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
35． 生物發(fā)酵膜法空氣凈化工藝研究。
36． 槐米提取蘆丁清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
37． 杜仲茶粉清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
38． 香菇多糖清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
39． 電鍍廢水處理創(chuàng)新工藝技術(shù)及設(shè)備。
實(shí)施的部分成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目：
1． 西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒廠——葡萄酒清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
2． 廣濟(jì)藥業(yè)——AD激素發(fā)酵液菌種清潔生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
3． 福建綠安生物農(nóng)藥——Bt生物農(nóng)藥清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
4． 福建綠康生化——桿菌肽清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
5． 河南山花實(shí)業(yè)——大豆乳清廢水提取低聚糖清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
6． 新疆金興甘草——甘草酸廢水綜合利用清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
7． 湖北八峰藥化——絲氨酸轉(zhuǎn)化液清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
8． 湖北八峰藥化——絲氨酸轉(zhuǎn)化液清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)及設(shè)備。
9． 湖北八峰藥化——絲氨酸發(fā)酵過(guò)程中空氣凈化設(shè)備。
發(fā)明專(zhuān)利：
1． 污水凈化綜合處理系統(tǒng)及方法 萬(wàn)端極 【中國(guó)專(zhuān)利】萬(wàn)端極 2002-07-03
2． 一種皂素的提取方法 劉衛(wèi); 姜中興; 萬(wàn)端極; 樊俊華 【中國(guó)專(zhuān)利】姜中興 2004-11-10
3． 大豆植物油提取磷脂的方法 萬(wàn)端極; 王廣潤(rùn); 吳正奇; 李祝; 徐朝輝 武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 2006-02-15
4． 一種提取大豆分離蛋白的方法 萬(wàn)端極; 王廣潤(rùn); 周?chē)?guó)華; 袁頌東; 趙春玲 武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 2006-03-01
5． 食用植物油油脂加工廢水的處理方法 萬(wàn)端極; 王廣潤(rùn); 皮科武; 范明霞; 王梅; 崔朝亮 武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 2006-03-29
6． 大豆乳清廢水處理方法 萬(wàn)端極; 王廣潤(rùn); 凌秀菊; 高林霞; 王秀霞 武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢湖工大膜技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 2006-03-29
7． 分子級(jí)分離用無(wú)機(jī)復(fù)合膜分離器 楊德武; 萬(wàn)端極; 王有杰 【中國(guó)專(zhuān)利】楊德武; 萬(wàn)端極; 王有杰 2001-11-28
8． 多菌種混合發(fā)酵生產(chǎn)魚(yú)鱗膠原蛋白肽的方法 萬(wàn)端極; 徐國(guó)念; 何昌義; 杜銳; 孫艷娟 武漢賽普膜技術(shù)有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢賽普膜技術(shù)有限公司 2008-10-29
9． 一種利用蚯蚓腸道活性酶酶解魚(yú)蛋白生產(chǎn)活性肽的方法 萬(wàn)端極; 徐國(guó)念; 何昌義; 李猷; 袁潤(rùn)蕾 武漢賽普膜技術(shù)有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢賽普膜技術(shù)有限公司 2008-11-05
10． 一種制備玉米黃色素超微囊包合物方法 李衛(wèi); 彭小文; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué) 【中國(guó)專(zhuān)利】湖北工業(yè)大學(xué) 2009-09-23
11． 用膜分離技術(shù)處理煙草廢棄物浸提液的薄片生產(chǎn)方法 孫德平; 萬(wàn)端極; 唐向兵; 徐國(guó)念; 姚元軍; 夏炎; 劉志昌; 韓驍; 劉良才; 萬(wàn)超 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 【中國(guó)專(zhuān)利】湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 2009-12-23
12． 利用大孔吸附樹(shù)脂生產(chǎn)無(wú)腥味魚(yú)鱗膠原蛋白肽的方法 萬(wàn)端極; 何昌義; 徐國(guó)念; 李猷; 任濤 武漢普賽特膜技術(shù)循環(huán)利用有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢普賽特膜技術(shù)循環(huán)利用有限公司 2010-06-16
13． 從低溫脫溶棉籽粕中提取棉籽分離蛋白的方法 萬(wàn)端極; 徐國(guó)念; 何昌義; 官庭輝; 吳莎; 羅棟源; 張志翔 武漢普賽特膜技術(shù)循環(huán)利用有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢普賽特膜技術(shù)循環(huán)利用有限公司 2010-05-19
14． 以魚(yú)下腳料發(fā)酵耦合膜技術(shù)制備魚(yú)低聚肽的方法 萬(wàn)端極; 湯亞杰; 李衛(wèi); 胡立新; 徐國(guó)念; 李祝; 袁江蘭; 孫望強(qiáng); 何昌義; 任濤; 李猷; 楊秋萍; 王金; 李志 武漢凱麗金生物科技有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢凱麗金生物科技有限公司 2010-10-27
15． 蒸煮熱擠壓提取魚(yú)鱗膠原蛋白多肽和羥基磷灰石的方法 萬(wàn)端極; 何昌義; 徐國(guó)念; 魏旋; 楊青; 龔琴; 李丹 武漢普賽特膜技術(shù)循環(huán)利用有限公司 【中國(guó)專(zhuān)利】武漢普賽特膜技術(shù)循環(huán)利用有限公司 2010-06-09
16． 從甘草酸生產(chǎn)廢液中提取卷煙添加劑用甘草風(fēng)味物的方法 王娟; 萬(wàn)端極; 蔡冰; 徐國(guó)念; 熊宏春; 廉志清 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 【中國(guó)專(zhuān)利】湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 2010-12-22
 論文專(zhuān)著：
發(fā)表文章150多篇，出版專(zhuān)著1部。 
出版專(zhuān)著：
《輕工清潔生產(chǎn)》中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社 2006年9月
發(fā)表中文論文：
1 膜技術(shù)在制備棉籽蛋白多肽中的應(yīng)用研究 李丹; 官庭輝; 張志翔; 楊青; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2011-03-05
2 Maillard反應(yīng)生成烤魚(yú)味香精的研究 楊青; 張志翔; 李丹; 官庭輝; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】中國(guó)調(diào)味品 2011-03-10
3 AHP-FUZZY綜合評(píng)價(jià)法在確定清潔生產(chǎn)審核重點(diǎn)中的應(yīng)用研究——以武漢市某電源公司為例 李祝; 皮科武; 羅棟源; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北省輕工清潔生產(chǎn)中心 【期刊】環(huán)境科學(xué)與管理 2011-02-15
4 案例教學(xué)法在化工原理課程中的應(yīng)用 胡兵; 萬(wàn)端極; 范明霞; 孫鳳蘭 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 化工時(shí)刊 2010-11-25
5 蘆薈水提液的除雜濃縮 左冰峰; 官庭輝; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-11-05
6 酪蛋白酶解制活性肽的工藝條件 張虎剛; 張志翔; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-11-05
7 酯化修飾對(duì)二氫楊梅素性能的影響 李衛(wèi); 鄭成; 寧正祥; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院; 廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院; 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 食品科學(xué) 2011-01-15
8 膜技術(shù)分離純化淡水魚(yú)內(nèi)臟中復(fù)合酶的工藝研究 吳莎; 龔琴; 魏旋; 羅棟源; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 食品科技 2011-01-20
9 膜工藝提取貓豆左旋多巴的研究 羅棟源; 魏璇; 龔琴; 吳莎; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 化學(xué)與生物工程 2011-01-25
10 烏蘞莓中木犀草素的提取工藝研究 王娟; 廉志清; 王金; 萬(wàn)端極; 蔡冰 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)研發(fā)中心; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-07-05
11 靈芝多糖的膜技術(shù)除雜濃縮 汪鐸; 官庭輝; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-10-05
12 超濾膜法制備豌豆蛋白的工藝 李寶艷; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛阿拉乳制品股份有限責(zé)任公司; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-10-05
13 乳源酪蛋白糖巨肽超濾分離的工藝優(yōu)化研究 趙浩宇; 吳莎; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-10-05
14 速溶紅茶粉的低溫浸提工藝 史玉漢; 羅棟源; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué) 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-10-05
15 宣木瓜風(fēng)味酸奶的制作工藝研究 馮麗麗; 羅棟源; 萬(wàn)端極 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué) 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2010-10-05
16 膜分離技術(shù)純化白藜蘆醇的研究 劉志昌; 夏炎; 張瑩; 陳瑩; 韓驍; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥 2009-01-20
17 ROC分離橡子中淀粉與單寧的實(shí)驗(yàn)研究 王秀霞; 高林霞; 萬(wàn)端極 萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院理學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】過(guò)濾與分離 2009-03-15
18 HACCP在乳品工業(yè)中的應(yīng)用 段宏波; 趙樹(shù)平; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)輕工技術(shù)與工程學(xué)院; 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 【期刊】農(nóng)產(chǎn)品加工(學(xué)刊) 2009-02-25
19 不同均質(zhì)方法對(duì)乳品體系影響因子的比較研究 劉永勝; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)輕工技術(shù)與工程學(xué)院; 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 【期刊】農(nóng)產(chǎn)品加工(學(xué)刊) 2009-02-25
20 腐竹廢水制備大豆多肽復(fù)合酶解條件研究 夏炎; 張瑩; 劉志昌; 韓驍; 陳瑩; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化學(xué)與生物工程 2009-03-25
21 梔子黃色素標(biāo)準(zhǔn)品藏紅花素的制備 張瑩; 夏炎; 陳瑩; 韓曉; 劉志昌; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2009-02-28
22 膜技術(shù)處理煙草薄片抄造廢水研究 周?chē)?guó)華; 萬(wàn)端極; 張學(xué)軍; 王華國(guó); 王飛 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】化學(xué)工程師 2009-05-25
23 環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)模式與企業(yè)需求現(xiàn)狀比較分析 皮科武; 萬(wàn)端極; 高林霞; 范明霞 湖北工業(yè)大學(xué) 【期刊】理工高教研究 2009-06-15
24 酶法耦合膜技術(shù)制備魚(yú)鱗膠原蛋白低聚肽的研究 廉志清; 王金; 任濤; 彭小文; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】化學(xué)與生物工程 2009-08-25
25 發(fā)酵法生產(chǎn)番茄紅素的研究進(jìn)展 柳巧寧; 朱麗雯; 王義華; 李冬生; 萬(wàn)端極; 湯亞杰 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院發(fā)酵工程省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院工業(yè)微生物湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2009-06-30
26 膜除雜濃縮對(duì)綠原酸提取液醇沉的影響 彭小文; 王金; 廉志清; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化學(xué)與生物工程 2009-09-25
27 對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能的探討 趙春玲; 阮喜榮; 萬(wàn)端極; 胡立新 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】大學(xué)化學(xué) 2009-10-28
28 燃燒法制備納米ZnO及光催化降解甲基橙的研究 周?chē)?guó)華; 廖世焱; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化學(xué)工程師 2009-11-25
29 生物酶法耦合膜技術(shù)制備活性短肽的工藝研究 王金; 沈瑞敏; 彭小文; 廉志清; 徐斌; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】食品科技 2010-01-20
30 甘草酸生產(chǎn)的膜技術(shù)創(chuàng)新工藝研究 高林霞; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】湖北中醫(yī)雜志 2006-05-10
31 大豆浸出毛油脫膠新工藝 凌秀菊; 王廣潤(rùn); 萬(wàn)端極; 吳正奇 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 河南省許昌山花實(shí)業(yè)有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院 湖北武漢; 河南許昌; 湖北武漢 【期刊】糧油食品科技 2006-07-21
32 甘草酸提取工藝研究 凌秀菊; 萬(wàn)端極; 吳正奇 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】湖北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2006-04-30
33 混合油狀態(tài)下膜脫膠工藝的研究 王偉; 馬傳國(guó); 萬(wàn)端極 河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 鄭州 【期刊】中國(guó)糧油學(xué)報(bào) 2006-05-25
34 酶解法脫除大豆混合油中磷脂的工藝研究 凌秀菊; 萬(wàn)端極; 吳正奇 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 武漢市武昌南湖 【期刊】中國(guó)油脂 2006-08-20
35 曝氣內(nèi)電解—臭氧法預(yù)處理皂素廢水的研究 徐朝輝; 劉小玉; 童蕾; 萬(wàn)端極; 趙中一; 于萍 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 武漢大學(xué)化學(xué)與分子科學(xué)學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】工業(yè)水處理 2006-10-20
36 超聲提取-膜過(guò)濾-超臨界萃取聯(lián)合技術(shù)提取青蒿素 徐朝輝; 童晉榮; 萬(wàn)端極 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院; 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 湖北武漢; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 湖北武漢; 江蘇南京 【期刊】化工進(jìn)展 2006-12-25
37 甘草酸提取液膜除雜濃縮對(duì)酸沉工序的影響 崔朝亮; 凌秀菊; 李祝; 王梅; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】中草藥 2006-12-12
38 納米銳鈦型TiO_2光電催化降解模擬印染廢水的研究 劉小玉; 徐朝輝; 萬(wàn)端極; 趙中一 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院 武漢; 信陽(yáng)師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院; 河南信陽(yáng) 【期刊】安全與環(huán)境工程 2007-03-10
39 利用膜分離技術(shù)對(duì)牛初乳進(jìn)行除菌濃縮的研究 胡立新; 崔朝亮; 程新華; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 武漢 【期刊】食品科技 2007-03-20
40 膜技術(shù)在處理大豆乳清廢水中的應(yīng)用 徐朝輝; 萬(wàn)端極; 崔朝亮; 程新華 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【期刊】中國(guó)油脂 2007-01-20
41 膜分離技術(shù)在大豆精深加工中的應(yīng)用 徐朝輝; 王華周; 藍(lán)劍強(qiáng); 萬(wàn)端極 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院; 杭州傳化華洋化工有限公司; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 浙江省蕭山市 【期刊】中國(guó)油脂 2007-02-20
42 造紙法生產(chǎn)煙草薄片的新工藝研究 凌秀菊; 吳正奇; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué) 【期刊】湖北造紙 2007-06-30
43 正交試驗(yàn)優(yōu)選絮凝法處理甘草酸廢水的研究 李祝; 胡立新; 程亮; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】中草藥 2007-05-21
44 黃姜淀粉、纖維分離工藝研究 凌秀菊; 吳正奇; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢 【期刊】科技創(chuàng)業(yè)月刊 2007-09-10
45 廢煙梗制備纖維素黃原酸酯及其吸附Cu~(2+)研究 周?chē)?guó)華; 萬(wàn)端極; 張艷 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】化學(xué)工程師 2007-11-25
46 膜技術(shù)在魚(yú)多肽生產(chǎn)中的應(yīng)用 李猷; 杜銳; 王華國(guó); 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 武漢 【期刊】食品科技 2007-12-20
47 膜分離技術(shù)處理茶葉廢水的研究 孫艷娟; 杜銳; 沈瑞敏; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 武漢 【期刊】食品科技 2007-12-20
48 甘草酸粗品中甘草酸含量快速測(cè)定方法的探討 趙春玲; 王秀霞; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院理學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 山東青島; 湖北武漢 【期刊】湖北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2007-10-15
49 分離淀粉纖維的黃姜廢水治理工藝 凌秀菊; 吳正奇; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】湖北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2007-10-15
50 UF耦合兩相厭氧工藝處理茶多酚廢水 李祝; 萬(wàn)端極; 皮科武; 龔文琪 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北省膜技術(shù)與清潔生產(chǎn)研究中心; 武漢理工大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢; 武漢理工大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化工進(jìn)展 2008-01-05
51 雞毛吸附水中機(jī)油的動(dòng)力學(xué)和熱力學(xué)研究 周?chē)?guó)華; 余劍敏; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化學(xué)工程師 2008-11-25
52 黃姜綜合利用清潔生產(chǎn)工藝 胡立新; 萬(wàn)端極; 崔朝亮 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-11-05
53 HPLC法同時(shí)測(cè)定麻黃中鹽酸麻黃堿、鹽酸偽麻黃堿及鹽酸甲基麻黃堿的含量 陳瑩; 夏炎; 韓驍; 張瑩; 沈瑞敏; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】食品工業(yè)科技 2008-12-25
54 煙梗黃原酸酯吸附銅離子性能研究 周?chē)?guó)華; 萬(wàn)端極; 曾琳 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】環(huán)境科學(xué)與管理 2008-12-15
55 隔油-共沉淀-Fenton預(yù)處理制藥廢水 高林霞; 皮科武; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】環(huán)境工程 2008-12-30
56 膜技術(shù)提高造紙法再造煙葉的感官品質(zhì) 杜銳; 李猷; 袁潤(rùn)蕾; 孫艷娟; 李廷婉; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 武漢大學(xué)化學(xué)與分子科學(xué)學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 武漢市南湖; 武漢市南湖; 武漢市珞珈山 【期刊】煙草科技 2008-02-20
57 微生物轉(zhuǎn)化虎杖苷粗提物生成白藜蘆醇的研究 袁潤(rùn)蕾; 徐萌萌; 孫艷娟; 李猷; 孫啟玲; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院•生物資源與生態(tài)環(huán)境教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 四川成都; 湖北武漢 【期刊】時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥 2008-03-20
58 陶瓷膜脈沖流膜過(guò)程制備發(fā)酵用無(wú)菌無(wú)熱源潔凈空氣 袁潤(rùn)蕾; 李猷; 孫艷娟; 杜銳; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】食品工業(yè)科技 2008-04-25
59 膜分離技術(shù)在麻黃堿生產(chǎn)中的應(yīng)用研究 沈瑞敏; 胡兵; 張瑩; 夏炎; 陳瑩; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】化學(xué)與生物工程 2008-07-25
60 麻黃堿膜提取的方法研究 陳瑩; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】應(yīng)用化工 2008-08-28
61 微生物發(fā)酵麻黃草提取麻黃堿的優(yōu)化工藝研究 張瑩; 沈瑞敏; 夏炎; 陳瑩; 劉志昌; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化學(xué)與生物工程 2008-08-25
62 超聲耦合膜技術(shù)提取橡子中單寧的研究 韓驍; 陳瑩; 夏炎; 劉志昌; 張瑩; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】過(guò)濾與分離 2008-09-15
63 超聲波法提取番茄紅素的工藝研究 趙春玲; 萬(wàn)端極; 張萍 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】食品研究與開(kāi)發(fā) 2008-10-05
64 超聲耦合膜技術(shù)提取橡子中單寧的研究 韓驍; 陳瑩; 夏炎; 劉志昌; 張瑩; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【期刊】化學(xué)與生物工程 2008-10-25
65 UF-兩段厭氧處理茶多酚廢水的研究 皮科武; 龔文琪; 張曉輝; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 武漢理工大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院; 北京電子科技職業(yè)學(xué)院 【期刊】離子交換與吸附 2008-10-20
66 提取麻黃堿的新工藝 高林霞; 王秀霞; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院理學(xué)院 【期刊】應(yīng)用化工 2008-10-28
67 膜技術(shù)改造蘇云金桿菌生物農(nóng)藥生產(chǎn)工藝實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的研究 王秀霞; 李季; 萬(wàn)端極; 劉木庭 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）材料與化學(xué)工程學(xué)院 【期刊】環(huán)境保護(hù) 2003-04-25
68 膜分離環(huán)烷酸工藝研究 黃光斗; 張智; 李廣; 萬(wàn)端極 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 武漢 【期刊】化工設(shè)計(jì) 2005-10-28
69 大豆乳清廢水膜過(guò)程生產(chǎn)低聚糖工藝研究 凌秀菊; 萬(wàn)端極; 范明霞; 皮科武 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 武漢市武昌南湖 【期刊】中國(guó)油脂 2005-11-20
70 膜技術(shù)小麥面筋改性蛋白清潔生產(chǎn)工藝研究 萬(wàn)端極; 凌秀菊; 皮科武; 范明霞 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】工業(yè)水處理 2005-11-25
71 環(huán)境和食物毒物二噁英的研究進(jìn)展 凌秀菊; 萬(wàn)端極; 吳正奇 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院 【期刊】湖北造紙 2005-12-30
72 HPLC法快速檢測(cè)大豆乳清中的低聚糖 凌秀菊; 萬(wàn)端極; 吳正奇; 李志 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院; 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】湖北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2005-12-28
73 復(fù)合絮凝劑DDM-006處理堿煉洗滌廢水的研究 王秀霞; 李季; 萬(wàn)端極 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)研究生院; 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)膜技術(shù)研究所 武漢 【期刊】安全與環(huán)境工程 2003-05-30
74 復(fù)合絮凝劑處理油脂工業(yè)堿煉洗滌廢水的研究 王秀霞; 李季; 萬(wàn)端極 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院; 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)膜技術(shù)研究所 武漢 【期刊】中國(guó)設(shè)備工程 2003-09-10
75 黃姜皂素清潔生產(chǎn)新工藝研究 萬(wàn)端極; 劉衛(wèi); 樊俊華; 姜中興; 孫俊逸; 張華山; 程勝高; 彭少賢; 徐國(guó)念; 王暉; 王秀霞 湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所 【會(huì)議】湖北省化學(xué)化工學(xué)會(huì)第八屆會(huì)員代表大會(huì)論文集 2004-05-01
76 黃姜綜合利用清潔生產(chǎn)工藝研究 胡立新; 萬(wàn)端極; 崔朝亮 湖北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院 【會(huì)議】中國(guó)化學(xué)會(huì)第26屆學(xué)術(shù)年會(huì)綠色化學(xué)分會(huì)場(chǎng)論文集 2008-07-01
 榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)：
1、湖北省科技領(lǐng)軍人物。
2、享受政府特殊津貼。
資料更新中……
 媒體報(bào)道：
媒體報(bào)道（一）：
他要讓企業(yè)的生產(chǎn)中不產(chǎn)生廢水——訪湖北工學(xué)院膜技術(shù)研究所所長(zhǎng)萬(wàn)端極教授
我們這個(gè)美麗的藍(lán)色星球，已經(jīng)被污染得不堪重負(fù)，空氣已不是那個(gè)沁人的空氣，聲音已不是那個(gè)悅耳的聲音，流水已不是那個(gè)甘甜的流水。環(huán)境污染是人類(lèi)面臨的巨大難題。在一切環(huán)境污染中，水污染對(duì)我們的影響最直觀最直接。有誰(shuí)能離得開(kāi)水嗎？
在所有的水污染源中，工業(yè)廢水是最難自然凈化，最難治理的。
湖北工學(xué)院膜技術(shù)研究所所長(zhǎng)萬(wàn)端極教授，期望采用生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、膜技術(shù)的集成技術(shù)，最終解決這一難題，讓企業(yè)的生產(chǎn)中不產(chǎn)生廢水。
我們這一代人的責(zé)任
2004年3月4日，一個(gè)風(fēng)和日麗的上午，在萬(wàn)端極教授的實(shí)驗(yàn)室，他接受了我們的采訪。
萬(wàn)教授說(shuō)，資源的無(wú)遏制消耗，污染環(huán)境，是掠奪性發(fā)展，是占用子孫后代的資源，是吃子孫的飯。這不應(yīng)該是我們這一代人的行為。我們應(yīng)該為子孫留下無(wú)垠的藍(lán)天，青翠的山崗，碧綠的江河。
他說(shuō)，我們這一代人，自覺(jué)或不自覺(jué)地，總有為國(guó)家和社會(huì)做點(diǎn)貢獻(xiàn)的思想。我是學(xué)工的，大的貢獻(xiàn)是做不了，但總想為工業(yè)企業(yè)做點(diǎn)事情，多年來(lái)從事應(yīng)用技術(shù)研究，希望通過(guò)工藝改造使企業(yè)降低成本，不產(chǎn)生廢水，也算一點(diǎn)力所能及的事情吧。
他介紹，1992年，聯(lián)合國(guó)環(huán)境與資源大會(huì)正式提出清潔生產(chǎn)概念。其基本內(nèi)容是：最低的原材料與能源消耗，清潔的能源和能源的清潔利用，清潔的生產(chǎn)過(guò)程，清潔的產(chǎn)品，廢物資源化，以及領(lǐng)導(dǎo)者的清潔生產(chǎn)意識(shí)。其核心是：最高的資源能源利用率，最低的污染物產(chǎn)生與排放量。即社會(huì)生態(tài)資源成本的最低化。
“最高的資源能源利用率，最低的污染物產(chǎn)生與排放量”，這對(duì)我們治理工業(yè)污水具有指導(dǎo)意義。他認(rèn)為，工業(yè)污水都是在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的，從理論上講，是原材料、輔料等沒(méi)有被完全利用，或者是我們生產(chǎn)的產(chǎn)品混雜其中造成的。如果我們能夠?qū)⑵渲械奈镔|(zhì)全部回收，那些水就變成了清潔的水，還能夠?yàn)槠髽I(yè)和社會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。我們就不用花巨資在工廠的后面去建一個(gè)污水處理廠，就不用再花掉高額的污水處理費(fèi)用，這樣不就一舉多得。
這些年來(lái)，我們一直圍繞這一思路，進(jìn)行了一些探索，與一些企業(yè)合作也取得了一些成果。我們希望能將這些成果推廣出去，為國(guó)家的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略做一些貢獻(xiàn)，盡到我們這一代人的責(zé)任。
為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題
從80年代底開(kāi)始，膜技術(shù)剛剛進(jìn)入我國(guó)，萬(wàn)端極教授就進(jìn)入膜技術(shù)的研究。那個(gè)時(shí)候，膜技術(shù)在國(guó)際上還是一門(mén)新興的技術(shù)，還有許多理論問(wèn)題解釋不清，國(guó)內(nèi)從事的人少之又少。對(duì)于長(zhǎng)期從事環(huán)境保護(hù)工作的他來(lái)講，首當(dāng)其沖的概念是把膜技術(shù)用于污水治理上。湖北工學(xué)院是一個(gè)面對(duì)工業(yè)企業(yè)培養(yǎng)人才的學(xué)校，萬(wàn)教授首先考慮的是膜技術(shù)能否用在工業(yè)企業(yè)的工藝中去解決問(wèn)題。
萬(wàn)端極教授指出，工業(yè)企業(yè)廢水的治理與生態(tài)環(huán)保的落腳點(diǎn)，應(yīng)該在工業(yè)企業(yè)的源頭。如果在工藝設(shè)計(jì)或工藝改造中，能夠使企業(yè)不產(chǎn)生污水，還需要建廢水處理廠嗎？！這是源頭治污的全部概念。這一觀點(diǎn)抓住了治污的本質(zhì)和要害。他堅(jiān)信，社會(huì)進(jìn)步到今天，特別是新技術(shù)、新工藝的不斷出現(xiàn)和廣泛應(yīng)用，人們有能力將污水的產(chǎn)生扼殺在工藝設(shè)計(jì)和工藝改造中——如果人們有這個(gè)愿望的話。
2002年初，萬(wàn)端極教授把目標(biāo)鎖定在黃姜企業(yè)污水的治理上。黃姜是我國(guó)鄂豫陜?nèi)〗唤绲貐^(qū)一項(xiàng)重要農(nóng)作物。由其提取的薯蕷皂素，是合成各種甾體激素類(lèi)藥物的起始原料，下游產(chǎn)品有300余個(gè)，且人類(lèi)還沒(méi)有找到其他的替代品。甾體激素作為一大類(lèi)藥物，在醫(yī)藥工業(yè)中占有非常重要的地位。黃姜僅我國(guó)及墨西哥有少量栽培，我國(guó)近有千萬(wàn)姜農(nóng)及數(shù)十萬(wàn)工人直接從事與此有關(guān)的生產(chǎn)。然而，這一重要的產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)有工藝下，污染十分嚴(yán)重，而這污染又恰恰在南水北調(diào)中線工程的起點(diǎn)——丹江口水庫(kù)。如果這項(xiàng)污染不能徹底解決，南水北調(diào)中線工程就沒(méi)有實(shí)施的意義。
萬(wàn)端極教授通過(guò)摸索，找到了利用膜技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、生物技術(shù)等技術(shù)的集成工藝解決這一難題的方法。據(jù)說(shuō)，目前皂素生產(chǎn)治污的主要思路有兩種：一是進(jìn)行末端廢水治理，二是廢水綜合利用。這兩種思路有一個(gè)通病，即在現(xiàn)行工藝下，皂素生產(chǎn)的廢水一旦產(chǎn)生，其酸性極高并與高濃度的糖同時(shí)存在，這兩個(gè)本來(lái)具有相當(dāng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物質(zhì)混為一體，處理起來(lái)十分困難，且不適合綜合利用。就成了治污行業(yè)的難題，讓諸多的學(xué)者、專(zhuān)家頭疼了許多年。如果我們換一個(gè)思路，把它分開(kāi)回收成為有價(jià)值的東西，問(wèn)題不就解決了嘛。萬(wàn)端極在這兩條思路之外，按照自己的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，向湖北省有關(guān)部門(mén)提出源頭治污的思路。
他介紹，黃姜中的皂素只有0.7～1%，而淀粉、纖維素卻占到90%左右，他們?cè)谠硭靥崛≈饕に嚵鞒讨�，先利用現(xiàn)代生物技術(shù)的酶解技術(shù)，將黃姜中的纖維、淀粉分離后，使淀粉成為多糖；并用這些多糖去生產(chǎn)L型乳酸。因此，用于提取皂素的濾渣比原工藝濾渣量減少90%左右，酸解使用酸量也相應(yīng)減少了90%左右，酸解時(shí)耗用的蒸汽也減少了90%左右；同時(shí)，酸液中已不含糖類(lèi)物質(zhì)，采用特殊的耐酸膜技術(shù)處理后，酸液可重復(fù)使用；酸性濾渣堿中和后不水洗，直接按原工藝烘干后提取皂素。等于說(shuō)在工藝中沒(méi)有污水排放口，所以污水沒(méi)有了。他說(shuō)，當(dāng)你換一個(gè)思路，事情就變得簡(jiǎn)單了，科學(xué)研究往往是這樣，思維方式上應(yīng)該是戰(zhàn)術(shù)上的邏輯性與戰(zhàn)略上的跳躍性的有機(jī)結(jié)合。
他的這項(xiàng)黃姜企業(yè)工藝改造工藝不產(chǎn)生廢水排放，縮短了生產(chǎn)時(shí)間，提高了酸水解罐的使用效率。每生產(chǎn)1噸皂素，消耗工業(yè)鹽酸是原工藝的10％左右；同時(shí)可聯(lián)產(chǎn)葡萄糖或發(fā)酵糖15噸；提高皂素的收率0.02個(gè)百分點(diǎn)以上（黃姜含皂素只有0.7%）。在源頭治污、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思想指導(dǎo)下，黃姜企業(yè)污水解決了，成本下降了，企業(yè)效益提高了，這就是多學(xué)科集成技術(shù)工藝改造的結(jié)果。
萬(wàn)端極教授指出，工業(yè)企業(yè)的污水治理不能頭痛治頭，在多數(shù)情況下可能是頭痛治腳，應(yīng)從生產(chǎn)工藝中去想辦法。黃姜企業(yè)的污水治理就是一個(gè)典型實(shí)例。多年來(lái)，他采用多學(xué)科的集成技術(shù)堅(jiān)持源頭治污思想，堅(jiān)持工藝改造的原則去解決企業(yè)污水收到了很大的社會(huì)效益。2002年他采用工藝改造解決了巨能鈣的問(wèn)題，收到了降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、無(wú)污水排放的效果，使巨能鈣一舉進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)；1998年以來(lái)，他采用工藝改造的方法，使湖北廣濟(jì)藥業(yè)股份有限公司的維生素B2的成本降低、效益翻番、不產(chǎn)生污水并使該廠成為國(guó)內(nèi)唯一的維生素B2生產(chǎn)廠，成為世界同行業(yè)三強(qiáng)；2000年，他使福州東儒公司的蘆薈生產(chǎn)能按分子量分級(jí)，成為世界上領(lǐng)先的蘆薈生產(chǎn)工藝，并無(wú)污水產(chǎn)生；2003年他把福建浦城生化公司的Bt生物農(nóng)藥收率提高35%，污水減少93%。他還完成了用膜技術(shù)對(duì)脫脂鮮奶冷殺菌，很好的殺滅了鮮奶中的各種細(xì)菌，又能全部保留液態(tài)奶中的營(yíng)養(yǎng)成分；完成了抗生素、氨基酸等制藥企業(yè)提高收率、減少原材料消耗，并解決了污水排放問(wèn)題。以及茶飲料、果汁濃縮、醬油、醋等生產(chǎn)企業(yè)的除雜、提純、污水等問(wèn)題。多年來(lái)，他在抗生素、發(fā)酵、中成藥、食品飲料、生物工程、精細(xì)化工行業(yè)完成了數(shù)十項(xiàng)重大工藝改造。實(shí)現(xiàn)了完整意義上的清潔生產(chǎn)目標(biāo)。
教授的理想
萬(wàn)教授告訴我，最近，他們基于源頭治污思想，正在參與白云山制藥廠的中藥現(xiàn)代化重大課題研究，爭(zhēng)取使我們博大精深的中醫(yī)藥走出國(guó)門(mén)，走向世界；應(yīng)湖北孝感中美合資公司的要求進(jìn)行豆粕乳清廢水提取低聚糖、乳清蛋白的零污水課題研究；應(yīng)遼寧省營(yíng)口油脂股份公司的要求，進(jìn)行大豆油、米糠油三步法回收卵磷脂、脂肪酸的清潔生產(chǎn)重大課題研究；參與上海農(nóng)樂(lè)股份公司承擔(dān)的國(guó)家2004年重大攻關(guān)課題防治植物枯萎病抗生素的研究。他說(shuō)還有醬油、醋、茶飲料企業(yè)為出口遇到的工藝難題，還有制藥行業(yè)通過(guò)GMP論證遇到的工藝難題，還有石化堿煉廢水中提取火黃烷酸、脂肪酸的研究等。事情太多。企業(yè)找到你，你干不好就對(duì)不住企業(yè)的信任，你不能讓企業(yè)失望。
萬(wàn)教授說(shuō)，靠我一個(gè)人的力量，靠我們一個(gè)研究所的力量，是不行的�，F(xiàn)在我們的任務(wù)已經(jīng)很緊了，我和我的研究生經(jīng)常出差，上海、福建、廣東、江蘇、河南、山東、遼寧等等，幾十家企業(yè)排著隊(duì)等我們上門(mén)解決工藝難題和治污排污問(wèn)題。有時(shí)候在家里呆上幾天，指導(dǎo)學(xué)生；有時(shí)候上午回家，下午又得趕往另外的企業(yè)。他最大的愿望是培養(yǎng)一批能夠?qū)崿F(xiàn)工業(yè)企業(yè)源頭治污、能對(duì)現(xiàn)有工藝進(jìn)行改造的專(zhuān)門(mén)人才。而在此之前，我國(guó)還沒(méi)有培養(yǎng)這方面專(zhuān)門(mén)人才的地方。
萬(wàn)教授介紹，目前的湖北工學(xué)院膜技術(shù)研究所，并不局限于單純的膜技術(shù)研究，而是一個(gè)集生物工程技術(shù)、化學(xué)工程技術(shù)、機(jī)械電子、自動(dòng)化技術(shù)等多學(xué)科、多專(zhuān)業(yè)的大型團(tuán)隊(duì)，膜技術(shù)研究所的研究方向是工業(yè)企業(yè)的工藝改造，主要是輕化工行業(yè)的工藝改造。事實(shí)上，膜技術(shù)的應(yīng)用于工藝改造是建立在這些學(xué)科平臺(tái)基礎(chǔ)上的交叉學(xué)科，采用集成技術(shù)來(lái)完成清潔生產(chǎn)是一門(mén)嶄新學(xué)科。說(shuō)到底，膜技術(shù)研究所除承擔(dān)科研任務(wù)外，教學(xué)任務(wù)就是為輕工行業(yè)的企業(yè)培養(yǎng)工藝工程師。而且全國(guó)的膜技術(shù)研究單位也只有他的研究方向在工業(yè)企業(yè)的工藝改造、清潔生產(chǎn)上，算獨(dú)樹(shù)一幟吧。
他介紹，他的學(xué)生不夠分，企業(yè)要的太多�，F(xiàn)在，教育主管部門(mén)和湖北工學(xué)院已經(jīng)同意，他今年在招收全日制碩士研究生的同時(shí)，也規(guī)模招收在職工程碩士研究生和函授本、專(zhuān)科生。他想盡快培養(yǎng)一批企業(yè)急需人才，解決制藥行業(yè)、食品飲料行業(yè)、中成藥行業(yè)、精細(xì)化工行業(yè)的燃眉之急。他想把他的思想通過(guò)他的學(xué)生在企業(yè)去實(shí)施。學(xué)校也為保證這些工程碩士和函授本、專(zhuān)科生的教育，向研究所調(diào)整了大量的師資和實(shí)驗(yàn)設(shè)備，保證他的這一想法的實(shí)現(xiàn)。
萬(wàn)教授強(qiáng)調(diào)，他招收的在職工程碩士研究生、函授生，最好是企業(yè)在職的工藝人員。這種人員有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，清楚企業(yè)工藝改造、污水治理的關(guān)鍵所在。通過(guò)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)后，再指導(dǎo)他們將企業(yè)的工藝難點(diǎn)作為研究攻關(guān)課題，也作為學(xué)生的開(kāi)題論文內(nèi)容。期望通過(guò)對(duì)他們的教育，組織學(xué)校各專(zhuān)業(yè)與他們所在的企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)，共同解決企業(yè)的實(shí)際難題。他說(shuō)這種研究方式可使研究?jī)?nèi)容貼近企業(yè)實(shí)際，使研究成果能在第一時(shí)間轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，解決科研院�？蒲谐晒D(zhuǎn)化慢，而企業(yè)又急需大量科研成果的兩張皮的問(wèn)題。創(chuàng)新一條工科院校的教育模式和科研模式。
萬(wàn)教授說(shuō)，通過(guò)這種方式，培養(yǎng)一批人才，將他們?nèi)龅狡髽I(yè)的海洋中去，去克服現(xiàn)有的工藝弱點(diǎn)，減少原材料、能源的消耗，降低企業(yè)成本，減少或杜絕污水排放。他說(shuō)，在他的有生之年如果能在我國(guó)的工業(yè)企業(yè)中完成10%的清潔生產(chǎn)改造，每年將能為社會(huì)節(jié)約數(shù)百億元的資源，這將是一件多么令人欣慰的事情。他說(shuō)，他希望我們這一代人能對(duì)得住我們的子孫。
萬(wàn)教授的理想應(yīng)該可以實(shí)現(xiàn)。
文章來(lái)源：《科技日?qǐng)?bào)》 2010-10-26
媒體報(bào)道（二）：
膜技術(shù)：開(kāi)辟創(chuàng)新工藝清潔生產(chǎn)通路——訪湖北工業(yè)大學(xué)膜技術(shù)研究所所長(zhǎng)萬(wàn)端極教授
膜技術(shù)是全球公認(rèn)的綠色、節(jié)能的高新技術(shù)，它在涉及分離及其相關(guān)領(lǐng)域所帶來(lái)的革命堪與計(jì)算機(jī)對(duì)人類(lèi)的影響相媲美，在食品企業(yè)實(shí)施清潔生產(chǎn)的工藝改造中更是大有用武之地。目前在先進(jìn)國(guó)家，膜工業(yè)已形成了一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)。而在中國(guó)僅僅處于起步階段。如何進(jìn)一步推動(dòng)膜技術(shù)的應(yīng)用，需要業(yè)內(nèi)人士站在企業(yè)、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的高度加以認(rèn)識(shí)。為此，記者采訪了多年來(lái)致力于膜技術(shù)研究和應(yīng)用的湖北工業(yè)大學(xué)?原湖北工學(xué)院?膜技術(shù)研究所所長(zhǎng)萬(wàn)端極教授。
膜技術(shù)-----實(shí)施清潔生產(chǎn)的理想載體
1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)正式提出清潔生產(chǎn)概念。其基本內(nèi)容包括：最低的原材料消耗，最低的能源消耗，清潔的能源和能源的清潔利用，生產(chǎn)過(guò)程的清潔，廢物資源化，清潔的產(chǎn)品，領(lǐng)導(dǎo)者的清潔生產(chǎn)意識(shí)等。其核心一是資源能源的利用率是否最高，二是污染物的產(chǎn)生量與排放量是否最低。
萬(wàn)端極教授指出，工業(yè)“三廢”治理與生態(tài)環(huán)保的落腳點(diǎn)在工業(yè)企業(yè)的源頭預(yù)防，在工藝設(shè)計(jì)或工藝改造中不產(chǎn)生污染，企業(yè)就不需要再建污水處理廠，這是源頭治污的全部概念。社會(huì)進(jìn)步到今天，特別是先進(jìn)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，人們已經(jīng)有能力解決始終困擾我們的環(huán)境問(wèn)題。而這也對(duì)企業(yè)提出更高的要求：廢料最小化，污染預(yù)防，能源削減，無(wú)廢工藝。膜分離技術(shù)由于具有設(shè)備易于放大、操作方便，常溫?zé)o相變、無(wú)化學(xué)變化、處理效率高、省能、“三廢”少等優(yōu)點(diǎn)，從而使其能在食品企業(yè)產(chǎn)品分離、提純和純化過(guò)程中發(fā)揮重大作用，成為實(shí)施清潔生產(chǎn)的理想載體。
他介紹說(shuō)，清潔生產(chǎn)的方法就是采用先進(jìn)的技術(shù)對(duì)企業(yè)按照清潔生產(chǎn)的原則實(shí)施工藝改造，達(dá)到清潔生產(chǎn)的目的。而“先進(jìn)”的概念是一個(gè)宏觀的具有時(shí)間性和空間性的大概念，對(duì)企業(yè)來(lái)講是實(shí)用程度，先進(jìn)的技術(shù)包括一切適用本企業(yè)工藝改造的技術(shù)。膜分離技術(shù)是實(shí)施工業(yè)企業(yè)工藝改造、完成清潔生產(chǎn)的支撐技術(shù)，適用于幾乎所有的工業(yè)企業(yè)，尤其是食品飲料、發(fā)酵、化工、環(huán)保等行業(yè)的工藝改造，從而降低成本、減少能耗、提高質(zhì)量、減少或杜絕污染。這些，其實(shí)就是現(xiàn)今社會(huì)追求的可持續(xù)發(fā)展的具體實(shí)踐。
膜技術(shù)----傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的工藝革命
萬(wàn)端極教授介紹說(shuō)，雖然膜在大自然特別是生物體內(nèi)廣泛地存在，但人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)有一個(gè)極為艱難的過(guò)程，膜技術(shù)真正被廣泛用于工業(yè)化生產(chǎn)的是在上世紀(jì)80年代以后，直至20世紀(jì)末，膜的應(yīng)用幾乎涉及所有的工業(yè)領(lǐng)域，帶來(lái)了一次工業(yè)企業(yè)的工藝革命。
萬(wàn)端極教授指出，膜技術(shù)集成工藝改造對(duì)每個(gè)企業(yè)都是個(gè)性化的過(guò)程，需多學(xué)科、多專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持才能完成。應(yīng)用膜技術(shù)的工藝改造絕不是在原有工藝上的小修小補(bǔ)，由于每一個(gè)行業(yè)、每一個(gè)企業(yè)乃至每一個(gè)產(chǎn)品應(yīng)用膜時(shí)，配套選型、工藝參數(shù)及維護(hù)方法都不一樣，這就意味著需要對(duì)原有工藝流程進(jìn)行再造。對(duì)傳統(tǒng)食品工業(yè)企業(yè)而言，膜分離過(guò)程是一個(gè)高效的過(guò)程，膜技術(shù)的運(yùn)用是一場(chǎng)工藝革命。比如，在多肽、氨基酸的生產(chǎn)中采用膜技術(shù)替代樹(shù)脂交換后，生產(chǎn)中無(wú)酸堿、無(wú)“三廢”排放。茶飲料過(guò)去采用蒸餾的辦法，能源費(fèi)用高，而采用膜技術(shù)，不僅降低能耗，而且能完全保持茶粉的有效成分。還有果汁濃縮、醬油、醋的除雜解決后混濁，巨能鈣生產(chǎn)中替代薄膜蒸發(fā)器、降低能耗、除雜、提高產(chǎn)品質(zhì)量等工程中，膜技術(shù)集成工藝改造顯示出明顯的清潔生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。同樣地，脫脂鮮奶冷殺菌正是成功地運(yùn)用了膜技術(shù)，完整地保存了液態(tài)奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，也許會(huì)在目前以超高溫滅菌奶和巴氏滅菌奶占主導(dǎo)的液態(tài)奶市場(chǎng)掀起一場(chǎng)冷殺菌波瀾。
膜技術(shù)----可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)保證
談到國(guó)內(nèi)對(duì)膜技術(shù)應(yīng)用的問(wèn)題上，萬(wàn)端極教授深有感觸。他說(shuō)，膜技術(shù)在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用并取得巨大效益，而國(guó)內(nèi)特別是內(nèi)地不少企業(yè)對(duì)膜技術(shù)的認(rèn)識(shí)則還停留在單純的技術(shù)層面，較少?gòu)钠髽I(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度來(lái)認(rèn)識(shí)。比如，讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)了解膜技術(shù)應(yīng)用的好處往往就不是一件容易的事，因?yàn)檫@需要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，并從企業(yè)、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的角度來(lái)考慮問(wèn)題。拿膜技術(shù)應(yīng)用較早的水處理領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，一些食品企業(yè)污水的處理達(dá)不到環(huán)保部門(mén)的要求了，迫于壓力企業(yè)往往會(huì)投資興建污水處理設(shè)施，相比應(yīng)用膜技術(shù)源頭預(yù)防的工藝改造而言，暫時(shí)的花費(fèi)是少一些。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，如果應(yīng)用膜技術(shù)，一方面提升了產(chǎn)品的質(zhì)量，同時(shí)又節(jié)省了治污設(shè)施的購(gòu)買(mǎi)和維護(hù)費(fèi)用，符合現(xiàn)代社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的理念。所幸的是，現(xiàn)在越來(lái)越多的企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)。
萬(wàn)端極教授說(shuō)，當(dāng)前我國(guó)不少食品企業(yè)迫于市場(chǎng)壓力，產(chǎn)品升級(jí)換代勢(shì)在必行。如果合理地將膜技術(shù)應(yīng)用于其工藝改造之中以實(shí)施清潔生產(chǎn)，無(wú)疑會(huì)整體提高國(guó)內(nèi)企業(yè)的生產(chǎn)水平，不但使國(guó)內(nèi)企業(yè)有條件參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，而且有利于企業(yè)、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
文章來(lái)源：《中國(guó)食品報(bào)》作者：蘇永華 2003年11月20日
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